Resep Tahu Bakso Goreng Mercon : Bumbu & Cara Bikin Tahu Bakso Goreng Telur / Tepung Mercon Pedas Gurih

Resep Tahu Bakso Goreng Tepung / Telur & Cara Bikin Resep Tahu Bakso Mercon

Tentang resep tahu bakso goreng telur / tepung enak serta, resep tahu bakso mercon pedas gurih yang bisa kamu pilih atau buat sekaligus! Dari bahan & bumbu yg dibutuhkan hingga proses pembuatannya yg simple!

08 Maret 2021

Resep Tahu Bakso Goreng Mercon Pedas Gurih Yg Enak Spesial :

Seperti judulnya, resep tahu bakso spesial yang sedang kamu baca ini ialah gabungan antara resep tahu bakso goreng telur / tepung dan resep bakso mercon sederhana ala rumahan, yang bisa kamu buat sekaligus / pilih salah satu (sesuai selera). Dan alasan penggabungan dua resep tahu bakso kukus goreng ini ialah, karena kami tidak menemukan perbedaan signifikan antara …

Resep tahu bakso mercon dengan resep tahu bakso goreng tepung / telur, selain pada penambahan sambal mercon pedas sederhana, yang bisa kamu buat sesuai selera itu. Jadi. Jika kamu hanya ingin membuat resep tahu bakso tahu goreng telur / tepung saja, maka lupakan ragam bahan bumbu serta proses pembuatan sambal mercon pedas (di bawah) ini. Dan jika kamu hanya ingin …

Membuat resep tahu bakso mercon saja, maka lupakan bahan adonan tahu bakso telur / tepung (di bawah) nanti. Simple bukan? Hal yang sama juga berlaku pada resep tahu bakso goreng telur serta resep tahu bakso goreng tepung. Karena jika kamu ingin membuat resep tahu bakso goreng telur, maka adonan celup yang kamu butuhkan ialah campuran rata antara 1 butir telur ayam kecok & 1 sdt garam saja, alih – alih …

Campuran rata antara tepung terigu, bawang putih – ketumbar halus, kaldu bubuk instan (jika suka) dan air yang merupakan bahan dasar adonan resep tahu bakso goreng tepung itu. Jadi jangan terlalu dibawa pusing hal yang sederhana ini oke. 

Lagi pula, jika kamu sudah bisa membuat resep tahu bakso mercon goreng tepung / telur pedas gurih ini dengan baik. Tentu untuk mulai memasak ragam resep rumahan sederhana ala rumahan berikut, hanya akan menjadi angin lalu saja bukan bagi mu, seperti: 

 

Baiklah, karena kami tau kamu sedang dikejar waktu, maka …

Berikut ragam bahan / bumbu resep bakso tahu mercon goreng telur / tepung enak spesial beserta, detail cara membuat bakso goreng tepung / telur mercon pedas gurih lezat di lidah, untuk kamu bikin sekarang juga.

Bahan Resep Tahu Bakso Goreng Telur / Tepung Sederhana :

Berikut aneka ragam bahan bumbu resep tahu bakso mercon goreng tepung / telur spesial enak dan sederhana ala rumahan, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya. 

Bahan dasar

  • Tahu – 16 buah (sesuai selera)
  • Daging giling – 250 gr
  • Telur ayam – 1 butir
  • Tepung sagu – 80 gr
  • Bawang putih – 2 siung
  • Bawang merah – 3 siung
  • Daun bawang – 2 batang
  • Wortel – 2 buah
  • Tepung sagu – 75 gr
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Garam – 1 sendok teh

Adonan tahu bakso telur / tepung

  • Tepung terigu – 5 sendok makan
  • Bawang putih – 3 siung
  • Ketumbar – 1 sendok makan
  • Kaldu bubuk instan – 1/2 sendok makan (opsional)
  • Air – 100 ml (secukupnya)
  • Note : ganti dengan 1 – 2 butir telur ayam yang dikocok lepas bersama garam 1 sdt, jika kamu ingin membuat resep tahu bakso goreng telur, pilih sesuai selera.

Sambal resep tahu bakso mercon

  • Bawang putih – 2 siung
  • Bawang merah – 4 siung
  • Cabai merah keriting – 6 buah (sesuai selera)
  • Cabai rawit – 26 buah (ss)
  • Gula pasir – 1/2 sendok teh (sesuai selera)
  • Garam – 1/2 sendok teh (ss) 

Cara Membuat Resep Tahu Bakso Mercon Goreng Telur / Tepung :

Apa aneka ragam bahan dan bumbu resep tahu bakso merocn goreng tepung / telur di atas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta detail cara membuat resep tahu bakso mercon goreng telur / tepung sederhana ala rumahan, untuk kamu buat dan bikin sekarang juga.

Persiapan membuat tahu bakso goreng

  1. Bahan dasar : Cuci bersih tahu lalu iris tipis dan keruk salah satu sisinya, sisihkan. Iris tipis dan/ atau cincang halus sesuai selera daun bawang dan wortel, sisihkan. Iris kasar bawang merah – putih, sisihkan.
  2. Adonan tahu bakso tepung : Ulek halus bawang putih – ketumbar, lalu campur ratakan bersama tepung terigu, kaldu bubuk instan (jika suka) dan air (secukupnya) di dalam wadah bersih. Sisihkan.
  3. Adonan tahu bakso tepung : Aduk rata 1 sdt garam bersama 1 – 2 butir telur ayam kocok lepas di dalam wadah bersih (yang baru). Sisihkan. 
  4. Sambal resep tahu bakso mercon : Haluskan semua bahan bumbu sambal resep tahu bakso mercon di atas, dengan menggunakan blender / cobek ulekan, sisihkan.

Cara bikin tahu bakso mercon goreng enak

  1. Goreng tahu : Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dan goreng semua tahu putih yang telah kamu iris tipis / keruk tadi (lihat persiapan no. 1), hingga kulitnya kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Buat sambal resep tahu bakso mercon : Tumis semua bahan / bumbu sambal resep tahu bakso mercon halus (lihat persiapan no. 4) hingga harum matang. Cicipi rasanya, tambahkan gula – garam lagi sesuai selera jika perlu. Angkat dan sisihkan.
  3. Note : Skip jika kamu tidak ingin membuat resep tahu bakso mercon, pilih sesuai selera.
  4. Tumis – goreng sebentar irisan kasar bawang merah – putih (lihat persiapan no. 1) hingga harum matang – kecoklatan (tidak sampai kering). Lalu angkat, ulek halus dan pindahkan ke dalam wadah bersih bersama …
  5. Daging giling, telur ayam, tepung sagu, garam, merica bubuk serta daun bawang – wortel cincang halus sebelumnya (lihat persiapan no. 1). Campur rata adonan resep bakso tahu goreng mercon tersebut hingga kalis dan …
  6. Cicipi rasanya. Tambahkan garam, merica dan/ atau gula lagi sesuai selera jika perlu. Jika sudah pas di lidah mu maka, ambil satu buah tahu goreng tadi, dan masukkan ke dalam rongga tahu goreng tersebut …
  7. Secukupnya sambal tahu bakso mercon (jika ingin membuat resep tahu bakso mercon, opsional) dan beberapa sendok adonan resep tahu bakso goreng kalis barusan. Ulangi hingga semua adonan tahu bakso mercon goreng mu habis tak bersisa. Jika sudah …
  8. Kukus resep tahu bakso goreng mercon pedas mu itu, hingga matang sempurna selama 30 – 40 menit. Lalu angkat & pindahkan tahu bakso kukus itu ke dalam … [Pilih sesuai selera]
  9. Wadah adonan tahu bakso goreng tepung : untuk membuat resep tahu bakso goreng tepung (lihat persiapan no. 2). Wadah adonan tahu bakso goreng telur : untuk membuat resep tahu bakso goreng telur (lihat persiapan no 3). 
  10. Panaskan minyak secukupnya dan goreng deh adonan tahu bakso kukus celupmu itu hingga matang – kecoklatan. Angkat dan tara … resep tahu bakso goreng tepung / telur pedas mercon yang gurih lezat di lidah itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan. 

Kesimpulan

Sederhana bukan cara membuat tahu bakso mercon / resep tahu bakso goreng telur – tepung enak yang gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan aneka ragam bahan & bumbu resep tahu bakso mercon goreng sederhana ala rumahan tersebut, yang mudah sekali kamu temukan.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep tahu bakso goreng tepung / telur mercon spesial enak yang praktis sederhana ala rumahan ini.

Semoga ragam bahan / resep bumbu tahu bakso spesial di atas beserta, detail cara membuat tahu bakso mercon goreng pedas gurih yang lezat ini, dapat membantumu dalam memasak olahan resep tahu bakso goreng mercon pedas yang akan kamu buat di rumah nanti itu ya.

Selamat membuat resep tahu bakso goreng tepung – telur dan/ atau resep tahu bakso mercon sederhana ala rumahan dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.