Resep Sup Tahu Putih Sederhana : Bumbu Kuah Bening Spesial & Cara Membuat Sop Tahu / Tofu Bakso – Telur

Resep Sup Tahu Putih Sederhana : Bumbu & Cara Membuat Sup Tahu Bakso / Telur

Resep sup tahu putih bakso / telur lengkap! Dari bumbu resep sup tahu sederhana yang kamu butuhkan hingga, cara membuat sup tahu bakso / telur gurih lezat, yang sederhana ala rumahan itu!

03 Maret 2021

Resep Sup Tahu Putih Kuah Bening Yang Sederhana :

Tak hanya untuk membuat resep sop tahu putih kuah bening enak saja! Laman resep sup tahu sederhana yang sedang kamu baca ini, juga bisa kamu jadikan referensi untuk membuat resep sup tahu bakso ikan / sapi serta resep sup tahu telur puyuh / ayam spesial sekalipun. Karena apa pun jenis resep sup tahu spesial yang akan kamu masak di rumah nanti, tetap saja. Ragam bahan / bumbu …

Resep sup tofu sederhana wajib yang harus mesti kamu siapkan nanti, pasti tidak akan jauh – jauh dari; bawang putih – merah, merica, gula, garam serta kaldu ayam bubuk instan. Sekalipun tidak mengikat, bahan sayur sop tahu putihnya pun juga sama. Kamu nanti akan membutuhkan wortel, kentang, sawi hijau, brokoli hingga sayur buncis sekalipun. Dan jika suka, kamu bisa kok menjadikan jenis tahu jepang atau …

Tahu korea sebagai bahan dasar resep sup tahu putih sederhana ini. Jadi jangan khawatir oke. Karena, jika ada perbedaan signifikan diantara resep sup tahu bakso ikan – sapi / resep sup tahu telur puyuh – ayam dengan resep sup tahu putih ini. Itu hanya terletak pada persoalan; bahan pelengkap apa yang akan kamu tambahkan & kapan kamu mulai memasaknya. 

Se-sederhana itu kok. Jadi jangan terlalu dibawa pusing oke. Karena jika kamu sudah bisa membuat resep sayur sop tahu putih bakso / telur kuah bening ini dengan baik. Maka untuk mulai memasak aneka ragam resep sup sederhana ala rumahan berikut, hanya akan menjadi masalah sepele bagi mu. Seperti :

 

Baiklah. Kalau begitu …

Berikut ragam bahan / bumbu resep sup tahu putih (bakso / telur) kuah bening spesial beserta, detail cara membuat sayur sop tahu putih sederhana ala rumahan, untuk kamu masak sekarang juga.

Resep Bumbu Sup Tahu Putih Bening Sederhana :

Berikut aneka ragam bahan dasar resep sup tahu putih kuah bening spesial beserta, bumbu resep sop tahu telur / bakso sederhana ala rumahan (pilih sesuai selera), yang perlu kamu siapkan sebelumnya. 

Bahan dasar

  • Tahu putih – 4 buah
  • Daun bawang – 1 batang
  • Wortel – 3 buah
  • Kentang – 3 buah
  • Brokoli – 100 gr (jika suka)
  • Kaldu ayam bubuk – 1 sendok teh
  • Tomat merah – 1 buah
  • Kuah kaldu ayam – 750 ml (ganti dengan air putih biasa jika tidak ada)
  • Minyak tumis – 2 sendok makan 

Bumbu sup tahu sederhana

  • Bawang putih – 3 siung
  • Bawang merah – 6 siung
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Gula pasir – 1 sendok teh
  • Garam – 2 sendok teh

Bahan sop tahu opsional

  • Telur ayam – 1 butir (untuk membuat resep sup tahu telur, opsional)
  • Bakso ikan / sapi – 10 buah untuk membuat resep sup tahu bakso, opsional)
  • Telur puyuh matang – 10 buah (jika ingin membuat resep sup tahu telur puyuh, opsional)
  • Bawang goreng – secukupnya

Cara Membuat Sup Tahu Putih (Bakso / Telur) Spesial :

Apa ragam bahan / bumbu resep sop tahu putih kuah bening spesial di atas sudah kamu persiapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta detail cara membuat sop tahu putih (bakso / telur, pilih sesuai selera) sederhana ala rumahan, untuk kamu masak dan bikin sekarang juga.

Persiapan membuat sup tofu bakso / telur

  1. Bahan dasar : Bersihkan lalu potong – potong sesuai selera; tahu putih, sayur kentang, wortel dan brokoli, sisihkan. Iris tipis daun bawang dan sisihkan
  2. Bumbu sup tahu sederhana : Haluskan bawang putih dan bawang merah dengan cobek – ulekan, sisihkan.
  3. Bahan sop tahu opsional : Iris tipis / potong daging bakso ikan – sapi, sisihkan. Kocok lepas telur ayam dan sisihkan.

Cara membuat sup tahu telur / bakso pedas

  1. Siapkan panci rebus / wajan tumis yang agak besar, nyalakan api sedang dan panaskan 2 sdm minyak (atau secukupnya) hingga benar – benar panas. 
  2. Ambil dan masukkan ke dalam wajan; bawang putih & bawang merah yang telah kamu haluskan tadi (lihat persiapan no. 2). Aduk rata dan tumis hingga harum matang.
  3. Tuangi 750 ml air / kuah kaldu ayam (jika ada). Aduk rata dan masak hingga mendidih. Jika sudah, tambahkan potongan wortel, kentang dan brokoli (lihat persiapan no. 1). 
  4. Note : Masukkan bakso (jika ingin membuat resep sup tahu bakso) atau telur puyuh (jika ingin membuat resep sop tahu telur puyuh) sekarang. [opsional]
  5. Aduk rata dan masak rebus semua bahan dan bumbu resep sup tahu putih sederhana tersebut, hingga setengah matang. Lalu masukkan tahu putih yang telah kamu potong – potong tadi (lihat persiapan no. 1) dan …
  6. Note : Jika ingin membuat resep sop tahu telur, maka masukkan telur ayam kocok lepasnya sekarang. Aduk rata perlahan dan tunggu hingga telur berserabut. Lalu … [opsional] 
  7. Taburi gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata lagi dan cicipi rasanya. Tambahkan lagi gula, garam dan/ atau kaldu bubuk sesuai selera jika perlu. Jika sudah pas di lidah mu maka …
  8. Taburi irisan daun bawang dan masukkan potongan buah tomat (lihat persiapan no. 1). Aduk rata sebentar lalu angkat dan tara … resep sup tahu putih kuah bening spesial yang sederhana ala rumahan, sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Sederhana bukan tata cara membuat sup tahu telur / bakso spesal yang enak dan gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam racikan bahan / bumbu resep sayur sop tahu putih sederhana ala rumahan tersebut, yang mudah sekali kamu temukan.

Tips memasak resep sop tahu tambahan : Jika kamu ingin membuat resep sup tahu pedas. Cukup haluskan cabai merah (sesuai selera) dan tumis hingga harum matang bersama bawang merah & bawang putih. Dan jika kamu ingin membuat resep sup tahu udang, tambahkan saja udang segarnya seperti kamu menambahkan daging bakso ikan / sapi di atas ya.  

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep sup tahu putih kuah bening spesial yang sederhana ala rumahan ini.

Semoga ragam bahan / bumbu resep sop tahu spesial di atas beserta, detail cara membuat sup tofu bakso ikan / telur puyuh yang gurih lezat di lidah itu dapat membantumu dalam memasak sajian resep sup tahu sederhana yang akan kamu masak di rumah nanti itu ya.

Selamat membuat resep sop tahu putih (bakso / telur) spesial yang sederhana ala rumahan dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.