Resep Udang Saus Tiram Rumahan : Bumbu & Cara Masak Udang Saus Tiram [Masakan Olahan Udang Sederhana]

Resep Udang Saus Tiram Saori : Bumbu & Cara Masak Udang Saus Tiram Rumahan

Segala hal tentang resep udang saus tiram! Mulai dari bahan / bumbu resep masak udang saus tiram yang dibutuhkan hingga, tata cara membuat udang saus tiram ala restoran yang sederhana ala rumahan itu!

13 Januari 2021

resep udang saus tiram rumahan beserta resep bumbu udang saus tiram saori pedas spesial dan tata cara memasak udang saus tiram ala chinese food (seafood) yang mudah, praktis dan sederhana ala rumahan untuk kamu masak sekarang juga

Resep Udang Saus Tiram Pedas Spesial ala Restoran :

Jika sebelumnya kami mengulas resep udang asam manis pedas gurih, maka kali ini kami akan membagikan resep masakan udang sederhana lainnya yang bisa kamu coba masak di rumah sekarang juga, yaitu resep udang saus tiram.

Dan jika kamu sudah membaca resep udang asam manis ala seafood itu, tentu kamu akan menyadari bahwa, perbedaan mendasar yang dimiliki antara resep udang saus tiram rumahan ini dengan resep masakan udang asam manis itu, hanya terletak pada …

Penggunaan saus tiramnya saja. Sedangkan pada tata cara membuat udang saus tiram / asam manisnya hampir sama saja. Yaitu kamu harus merendam daging ayam yang telah kamu bersihkan itu dengan garam, merica bubuk atau air perasan jeruk.

Kemudian kamu goreng hingga kering sebelum pada akhirnya, kamu tumis hingga matang bersama bumbu udang saus tiram yang tak lainnya hanya berupa bawang putih – bombay iris, kecap asin, manis, garam, gula dan saori saus tiram tentunya. 

Dan selesai sudah. Resep udang saus tiram rumahan sederhana ala restoran chinese food yang pedas gurih spesial itu, sudah siap untuk kamu sajikan. Sederhana bukan?

Oleh karena itu. Jika kamu sudah bisa memasak resep udang saus tiram rumahan ini dengan baik, maka untuk mulai memasak ragam aneka resep masakan udang praktis dan sederhana ala rumahan berikut ini, tentu bukan lagi masalah bagimu, seperti:

 

Baiklah, melalui resep udang saus tiram saori ala restoran ini, kami akan menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu untuk datang ke laman resep udang saus tiram rumahan pedas manis gurih ini, yaitu :

  1. Apa saja ragam bahan dan resep bumbu udang saus tiram rumahan sederhana yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara memasak udang saus tiram pedas gurih ala restoran yang praktis dan sederhana ala rumahan itu?
 

Jika benar demikian maka, mari kita mulai saja resep udang saus tiram saori spesial ala restoran chinese food yang mudah dan sederhana ala rumahan ini oke.

Berikut aneka ragam bahan resep bumbu udang saus tiram spesial beserta, tata cara memasak udang saus tiram saori pedas gurih ala restoran chinese food yang enak, mudah dan praktis sederhana untuk kamu coba masak sekarang juga. 

Resep Bumbu Udang Saus Tiram Pedas Spesial :

Berikut aneka resep bumbu udang saus tiram rumahan sederhana yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bumbu udang saus tiram

  • Udang (seafood) – 500 gr
  • Merica bubuk – 4 sendok makan
  • Garam – 1 sendok teh
  • Bawang putih – 5 siung
  • Bawang bombay – 1 buah
  • Saori saus tiram – 6 sendok makan
  • Kecap asin – 2 sendok makan
  • Kecap manis – 4 sendok makan
  • Minyak wijen – 3 sendok makan
  • Air – 4 sendok makan
  • Margarin – 4 sendok makan
  • Minyak goreng – 300 ml (secukupnya)

Cara Membuat Udang Saus Tiram Saori Sederhana ala Rumahan:

Apa semua bahan resep bumbu udang saus tiram saori spesial diatas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara / resep masak udang saus tiram saori spesial ala restoran chinese food yang praktis dan sederhana ala rumahan untuk kamu masak sekarang juga.

Persiapan memasak udang saus tiram pedas

  1. Marinasi udang seafood : Bersihkan daging udang (buang kepala, belah punggung udang dan keluarkan kotorannya) di bawah air mengalir. Kemudian lumuri daging udang dengan garam dan merica bubuk di dalam wadah bersih secara merata. Simpan dan diamkan selama 10 – 20 menit.
  2. Bawang : Cincang halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay sesuai selera. Sisihkan.

Cara memasak udang saus tiram rumahan

  1. Siapkan wajan, nyalakan api dan panaskan 300 ml minyak goreng (atau secukupnya). Jika sudah benar – benar panas, maka… 
  2. Ambil dan goreng daging udang yang sudah kamu marinasi – bersihkan tadi (lihat persiapan no. 1) hingga matang kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya panaskan 4 sdm margarin. Ambil dan tumis bawang putih cincang dan bawang bombay iris (lihat persiapan no. 2) hingga harum.
  4. Jika sudah, masukkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kecap manis dan 4 sdm air secara berturut – turut. Aduk rata dan masak semua bahan resep masak udang saus tiram tersebut sampai mendidih.
  5. Kemudian ambil dan masukkan daging udang goreng barusan. Aduk rata dan masak hingga semua resep bumbu udang saus tiram meresap / tercampur sempurna.
  6. Matikan api, angkat dan tara… resep udang saus tiram saori sederhana ala rumahan, sudah siap untuk kamu sajikan. 

Kesimpulan

Mudah dan praktis bukan proses cara masak udang saus tiram rumahan yang enak dan pedas gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan resep bumbu udang saus tiram saori spesial diatas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah terbiasa membuat resep udang asam manis atau bahkan resep ayam bumbu rujak kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan untuk membuat resep udang saus tiram rumahan sederhana ala restoran chinese food ini bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Usahakan untuk selalu memilih daging udang yang tidak berbau, tidak pucat dan ketika disentuh masih terasa kenyal alih – alih lembek ya. Terlepas dari apa pun jenis udang yang kamu pilih nanti. Entah itu udang gala atau udang jerbung sekalipun.

Asalkan udang ukuran besar dan/ kecil yang kamu masih segar dan kepala serta kulitnya masih utuh, kamu siap untuk memasak atau mengolahnya. Hal yang sama juga berlaku pada resep udang asam manis pula ya.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep udang saus tiram rumahan ala restoran yang sederhana dan praktis ini. 

Semoga ragam bahan resep bumbu udang saus tiram pedas gurih diatas beserta, proses cara / resep masak udang saus tiram rumahan sederhana ala restoran ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep udang saus tiram saori ini ya.

Selamat memasak resep udang saus tiram rumahan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.