Resep Steak Daging Sapi Empuk : Bumbu Saus & Cara Membuat Steak Daging Sapi Sederhana ala Restoran

Resep Steak Daging Sapi : Bumbu Saus & Cara Membuat Steak Daging Sapi Restoran

Resep steak daging sapi empuk ala restoran! Lengkap dari bumbu resep steak daging sapi teflon empuk yang dibutuhkan hingga, cara membuat steak daging sapi panggang ala restoran empuk yang sederhana itu!

31 Januari 2021

Resep Steak Daging Sapi Sederhana ala Restoran :

Jangan khawatir. Sederhana kok tata cara membuat steak daging sapi ala restoran yang empuk enak di lidah itu sebenarnya. Tak jauh beda dengan resep sapi lada hitam dan/ atau resep beef teriyaki sebelumnya, pada resep steak daging sapi empuk enak ini pun, kamu harus …

Melewati proses marinasi daging sapi has dalam yang telah kamu potong / iris tipis sesuai selera itu dengan, ragam bumbu resep steak daging sapi ala restoran sederhana seperti; bawang putih, kecap inggris – asin, saus tiram, lada bubuk, dan seterusnya itu selama …

60 – 120 menit hingga resep bumbu steak sapi tersebut meresap sempurna telebih dahulu. Jika sudah, tinggal panggang hingga matang (ke dua belah sisi daging sapinya) di atas teflon yang telah kamu panasi dengan mentega itu. Dan selesai sudah pekerjaanmu.

Lalu bagaimana dengan resep dan cara membuat saus steak daging sapi homemade enak ala restoran, yang kamu tulis di judul laman resep beef steak sederhana ala rumahan ini? Ya, masalah simple dan praktis ini pun, juga tak perlu kamu pusingkan. Karena hal pertama yang harus …

Kamu lakukan setelah mengumpulkan semua bahan / bumbu saus resep steak daging sapi ala restoran rumahan sederhana (di bawah) ini ialah, menumisnya terlebih dahulu hingga matang sebelum pada akhirnya, larutan tepung maizena kamu campurkan dan masak lagi hingga …

Mengental. Tentu kamu perlu mencicipi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas di lidah mu, cukup tambahkan gula, garam, dan/ atau beberapa bahan bumbu resep saus daging sapi sederhana seperti kecap manis, saus tiram – tomat, dst itu sesuai selera. Tapi ingat …

Selalu memasak resep saus steak daging sapi ini di atas api kecil ya. Ini penting. Dan jika saus steak daging sapi mu terlalu kental, cukup tambahkan (lagi) saja air panas sesuai selera. Jika terlalu encer, larutan tepung maizena lah yang kamu perlukan. Sederhana bukan?

Karena jika kamu sudah bisa membuat resep steak daging sapi empuk ala restoran ini dengan baik, maka untuk mulai memasak ragam resep olahan daging sapi sederhana dan praktis ala rumahan berikut, tentu hanya perkara sepele bagimu? seperti :  

 

Baiklah, Kalau begitu. Mari kita langsung mulai saja resep steak daging sapi ala restoran empuk enak yang sederhana ala rumahan ini oke. 

Berikut ragam bumbu saus dan resep steak daging sapi empuk ala restoran beserta, proses cara membuat steak daging sapi ala restoran enak yang sederhana ala rumahan untuk kamu buat / masak sekarang juga di rumah.

Bumbu Saus Sederhana & Resep Steak Daging Sapi Empuk ala Restoran :

Berikut aneka bumbu resep steak daging sapi ala restoran enak beserta, ragam bahan resep saus steak homemade sederhana ala rumahan yang perlu kamu persiapkan sebelumnya. 

Bumbu steak daging sapi

  • Daging sapi has dalam – 500 gr
  • Bawang putih – 2 siung
  • Kecap inggris – 2 sendok makan
  • Kecap asin – 2 sendok makan
  • Saus tiram – 1 sendok makan
  • Lada bubuk – 1/2 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng – 3 sendok makan

Resep saus steak homemade

  • Bawang putih – 1 siung
  • Bawang bombay – 1/2 buah
  • Kecap manis – 4 sendok makan
  • Saus tiram – 2 sendok makan
  • Kecap inggris – 1 sendok makan
  • Saus tomat – 3 sendok makan
  • Lada bubuk – 1/2 sendok teh
  • Gula pasir – 1/2 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh
  • Tepung maizena – 2 sendok makan (untuk mengentalkan kuah saus steak daging sapi, opsional)
  • Air – 200 ml (secukupnya)
  • Mentega – 1 sendok makan (secukupnya)

Bahan pelengkap

  • Kentang – 3 buah
  • Jagung – 1 buah
  • Wortel – 1 buah
  • Buncis – 5 buah

Cara Membuat Steak Daging Sapi & Cara Buat Saus Steak ala Restoran :

Apa semua bahan saus steak homemade beserta, bumbu resep steak daging sapi empuk lezat ala restoran di atas sudah kamu persiapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta cara membuat steak daging sapi ala restoran sekaligus, tata cara membuat saus steak daging sapi sederhana ala rumahan, untuk kamu bikin sekarang juga.

Persiapan membuat steak daging sapi empuk

  1. Bumbu steak daging sapi : Cuci bersih lalu potong / iris daging sapi has dalam sesuai selera, sisihkan. Haluskan bawang putih dan sisihkan.
  2. Resep saus steak homemade : Iris tipis bawang bombay dan haluskan bawang putih, sisihkan. Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan 1 sdm air (atau sesuai selera) di dalam wadah baru, dan sisihkan.
  3. Bahan pelengkap : Potong / iris tipis sesuai selera wortel dan sayur buncis, sisihkan. Potong kental dan pipil buah jagung, sisihkan.

Cara membuat steak daging sapi ala restoran

  1. Siapkan wadah bersih dan masukkan daging sapi iris – potong dan bawang putih yang telah kamu haluskan tadi (lihat persiapan no. 1).
  2. Tambahkan dengan kecap inggris – asin, saus tiram, laba bubuk, garam dan 3 sdm minyak goreng. Campur rata dan diamkan selama 60 – 120 menit untuk proses marinasi steak daging sapi.
  3. Sambil menunggu, rebus wortel yang telah kamu potong tadi bersama jagung pipil dan bunci iris hingga matang. Kemudian goreng pula kentang potong barusan (lihat persiapan no. 3) hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  4. Jika sudah tiba waktunya, siapkan teflon dan panaskan 2 sdm mentega (atau secukupnya).
  5. Ambil dan taruh di atas teflon tersebut daging sapi yang telah kamu marinasi tadi. Panggang / bakar hingga kedua sisi steak daging sapi mu itu matang sempurna. 
  6. Angkat, sisihkan dan selanjutnya kita akan membuat bahan/ bumbu resep saus steak homemade lezat ala restoran itu.

Cara membuat saus steak daging sapi ala restoran

  1. Siapkan wajan tumis, nayalakan api sedang – kecil dan panaskan 1 sdm mentega (atau secukupnya).
  2. Ambil dan masukkan bawang putih dan bawang iris tadi (lihat persiapan no. 2) Aduk rata dan tumis hingga harum. Jika sudah …
  3. Masukkan kecap manis – inggris, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata sebentar sebelum kamu menuangi 200 ml air (atau secukupnya). Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
  4. Kemudian taburi gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk rata sebentar lalu cicipi rasanya. Tambahkan (lagi) gula, garam, lada bubuk dan / atau …
  5. Sebagian bumbu resep saus steak homemade di atas (sesuai selera) jika perlu. Jika sudah pas di lidah mu, maka tuangi larutan tepung maizena (lihat persiapan no. 2). 
  6. Aduk rata dan masak semua bahan / bumbu resep steak daging sapi homemade sederhana ala restoran tersebut hingga matang – mengental sempurna.
  7. Matikan api, angkat dan sisihkan. Selanjutnya …
  8. Siapkan piring saji. Taruh steak daging sapi panggang tadi dan atur sedemikian rupa, ragam bahan pelengkap yang telah kamu rebus dan goreng tadi.
  9. Sirami dengan larutan setak daging sapi barusan dan selesai sudah. Resep steak daging sapi teflon empuk ala restoran beserta, resep saus steak homemade sederhana ala restoran yang enak dan gurih lezat di lidah itu, sudah siap untuk kamu santap.

Kesimpulan

Sederhana sekali tata cara membuat steak daging sapi ala restoran enak yang empuk dan gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan / bumbu resep steak daging sapi empuk sederhana ala rumahan di atas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep steak daging sapi ala restorang yang empuk enak dan praktis sederhana ala rumahan ini. 

Semoga ragam bahan / bumbu resep steak daging sapi ini empuk ini beserta, tata cara membuat steak daging sapi ala restoran di atas dapat menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep steak daging sapi rumahan sederhana yang enak, empuk dan lezat ala restoran itu .

Selamat membuat resep steak daging sapi sederhana ala restoran dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.