Resep Siomay Tanpa Ikan Sederhana ala Rumahan : Bumbu Kacang & Cara Membuat Siomay Biasa dari Tepung Terigu dan Kanji

Resep Siomay Tanpa Ikan Sederhana & Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan Rumahan

Resep siomay tanpa ikan lezat! Mulai dari resep bumbu siomay sederhana yang kamu butuhkan hingga, cara membuat siomay tanpa ikan tenggiri dan daging enak yg sederhana ala rumahan untuk kamu bikin sekarang!

17 Maret 2021

Resep Siomay Sederhana Tanpa Ikan & Daging Lezat ala Rumahan :

Jika kamu ingin mengetahui tata cara membuat siomay dari tepung terigu dan kanji sederhana ala abang – abang siomay kaki lima / gerobak yang sering nongkrong di gerbang sekolahan itu, maka kamu sudah berada di tempat yang tepat. Karena tak seperti resep siomay ayam dan/ atau resep siomay bandung kemarin. Pada resep siomay tanpa ikan dan daging spesial ini, kita akan melupakan penggunaan …

Daging ayam, udang, ikan tenggiri yang sedikit meribetkan itu dan cukup menggantinya dengan tepung terigu dan kanji / tapioka saja. Selain dari rasanya yang enak, proses cara membuat siomay biasa bulat tanpa ikan dan daging ini juga simple kok. Kamu hanya perlu menyampur ratakan ragam bahan resep siomay tanpa ikan sederhana ala rumahan seperti; tepung terigu – kanji, bawang putih, daun bawang dan air panas (scroll ke bawah untuk melihat berapa takarannya)

Sebelum kemudian kamu buat bulatan dari adonan resep siomay tanpa ikan itu, atau masukkan ke dalam tahu keruk – pare potong dan bungkus dengan daun kubis / sayur kol. Dan selesai sudah. Kukus hingga matang sempurna (-/+ 20 – 30 menit) dan resep siomay sederhana untuk jualan / cemilan enak lezat ala rumahan ini pun, sudah siap untuk kamu sajikan bersama resep bumbu siomay kacang sederhana (di bawah untuk lebih detailnya).

Jadi jangan terlalu dibawa pusing oke. Karena jika kamu sudah bisa mengikuti tata cara membuat siomay sederhana untuk dijual / cemilan enak ala rumahan ini dengan baik. Maka untuk mulai membuat aneka resep enak yang sederhana ala rumahn berikut, tentu tak lagi menjadi beban besar lagi bagi mu, seperti : 

 

Baiklah, karena waktu mu terbatas maka …

Berikut aneka ragam bahan resep siomay tanpa ikan dan daging enak spesial beserta, detail cara membuat siomay biasa ala abang – abang penjual siomay kaki lima / gerobak sederhana ala rumahan, untuk kamu buat dan bikin sekarang juga.

Bumbu Resep Siomay Sederhana Tanpa Ikan Untuk Jualan / Cemilan :

Berikut bahan dasar resep siomay tanpa ikan tenggiri / daging ayam – udang spesial beserta, aneka ragam resep bumbu siomay sederhana ala rumahan, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya. 

Bahan resep siomay tanpa ikan

  • Tahu putih – 4 buah (sesuai selera)
  • Tepung kanji / tapioka sagu tani – 150 gr
  • Tepung terigu – 100 gr
  • Daun bawang – 2 batang
  • Bawang putih – 3 siung
  • Air panas – 300 ml (secukupnya) 
  • Daun kubis – 6 lembar (secukupnya)
  • Pare – 2 buah
  • Kentang rebus – 3 buah
  • Telur rebus – 2 buah
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh (sesuai selera)
  • Kaldu bubuk instan – 1 sendok teh (ss)
  • Garam – 1/2 sendok teh (ss)

Resep bumbu siomay sederhana

  • Kacang tanah – 250 gr
  • Bawang putih – 4 siung
  • Bawang merah – 8 siung (opsional)
  • Cabai merah – 6 buah (sesuai selera)
  • Kecap manis – 4 sendok makan (ss)
  • Air – 300 ml (secukupnya)
  • Gula pasir – 1 sendok makan (sesuai selera)
  • Garam – 1/2 sendok teh (ss)
  • Minyak tumis – 2 sendok makan (secukupnya)

Cara Membuat Siomay Biasa Tanpa Ikan Yg Sederhana ala Rumahan :

Apa ragam bahan resep siomay tanpa ikan dan daging spesial beserta, resep bumbu siomay kacang sederhana di atas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka … Berikut persiapan serta detail cara buat bumbu siomay kacang dan cara membuat siomay sederhana untuk dijual / cemilan enak ala rumahan, untuk kamu bikin sekarang juga.

Persiapan cara membuat siomay tanpa ikan

  1. Bahan resep siomay tanpa ikan & daging : Keruk salah satu sisi tahu segar mu dan sisihkan. Iris tipis / cincang halus daun bawang (bagian hijaunya saja) dan ulek halus bawang putih, sisihkan.
  2. Rendam lembaran sayur / daun kubis – kol di dalam air panas hingga layu dan potong buah pare sesuai selera, sisihkan. Rebus kentang – telur ayam hingga matang dan sisihkan.
  3. Resep bumbu siomay sederhana ala rumahan : Goreng kacang tanah dan sisihkan. Goreng bawang merah – putih dan cabai merah secara bersamaan dan sisihkan.

Cara membuat siomay biasa (kubis kukus)

  1. Siapkan wadah bersih dan masukkan ke dalamnya: Tepung terigu, tepung kanji / tapioka – sagu tani, merica bubuk, garam, kaldu bubuk (jika suka) serta bawang putih ulek halus dan daun bawang cincang halus tadi (lihat persiapan no. 1).
  2. Aduk rata sebentar sebelum kamu menuangi air panas sedikit demi sedikit secara perlahan. Aduk rata adonan resep siomay tanpa ikan & daging sederhana mu itu sampai kalis – tercampur rata secara sempurna.
  3. Jika sudah cicipi rasanya. Tambahkan merica, garam, dan/ atau kaldu bubuk lagi sesuai selera jika perlu. Jika sudah pas di lidah mu maka ….
  4. Isi rongga kerukan tahu putih sebelumnya (lihat persiapan no. 1) dengan beberapa sdt adonan resep siomay tanpa ikan dan daging barusan. Rapikan dan sisihkan.
  5. Ambil 1 lembar daun kubis / kol yang telah kamu rendam air panas tadi (lihat persiapan no. 2) dan bungkus rapi 1 – 2 sdm adonan resep siomay sederhana tanpa ikan tadi dengan daun kubis tersebut, sisihkan.
  6. Terakhir, isi rongga potongan buah pare tadi (lihat persiapan no. 2) dengan beberapa sdt adonan resep siomay sederhana tanpa ikan dan daging barusan barusan, rapikan dan sisihkan.
  7. Ulangi tata cara membuat siomay sederhana ala rumahan no. 4 – 6 di atas hingga semua adonan resep siomay tanpa ikan mu habis tak bersisa. Jika sudah maka … 
  8. Note : Jika suka, kamu bisa membuat bulat – bulatan siomay biasa dari adonan resep siomay tanpa ikan ini. Hanya saja. Sebelum dikukus nanti, ada baiknya kamu rebus dulu bulatan siomay tsb hingga mengapung (sebentar saja), agar hasilnya tidak lengket setelah dikukus matang nanti [opsional].
  9. Siapkan alat kukus dan kukus deh resep siomay tanpa ikan mu itu selama 20 – 30 menit hingga matang sempurna (dihitung sejak air mendidih / mendesis ya). Angkat dan resep siomay sederhana untuk jualan / cemilan enak ala rumahan ini sudah siap untuk …
  10. Di sajikan bersama kentang – telur rebus (lihat persiapan no. 2) dan saus kacang / resep bumbu siomay sederhana yang proses cara pembuatannya… bisa kamu lihat di bawah ini.

Cara bikin bumbu siomay kacang sederhana

  1. Secara bersamaan : Haluskan garam, kacang goreng, bawang merah – putih dan cabai merah goreng tadi (lihat persiapan no. 3) dengan menggunakan blender. Tambahkan sedikit minyak (jangan air) jika perlu. Angkat dan …
  2. Tumis sebentar resep saus bumbu kacang halus tersebut di atas minyak yang sudah panas. Tambahkan kecap manis dan tuangi 300 ml air (atau secukupnya).
  3. Aduk rata / masak tumis resep bumbu kacang siomay tanpa ikan tersebut di atas api sedang hingga matang; air saus kacang mendidih dan mengental sempurna. Lalu …
  4. Angkat, sisihkan dan taburi dengan gula. Aduk rata sebentar, cicipi rasanya dan… resep bumbu siomay sederhana ala rumahan ini pun, sudah siap untuk kamu sajikan bersama resep siomay tanpa ikan matang di atas.

Kesimpulan

Sederhana bukan proses cara membuat siomay tanpa ikan sederhana ala rumahan untuk jualan / cemilan enak yang empuk lezat di lidah itu? Apalagi dengan bahan dasar resep siomay tanpa ikan tenggiri dan daging ayam – udang beserta, resep bumbu siomay sederhana ala rumahan tersebut, yang mudah sekali kamu temukan.

Oh iya, sebelum berpisah. Jika kamu ingin membuat resep siomay labu siam tanpa ikan, caranya simple kok. Cukup blender / parut halus 100 gr labu siamnya terlebih dahulu, sebelum kamu campurkan dengan ragam bahan / bumbu resep siomay tanpa ikan sederhana ala rumahan (lihat cara membuat siomay biasa kubis kukus no. 1) di atas ya.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep siomay tanpa ikan sederhana ala rumahan yang empuk enak dan lembut lezat di lidah ini.

Semoga ragam bahan resep siomay bandung tanpa ikan dan daging di atas beserta, proses cara membuat siomay dari tepung terigu dan kanji sederhana ala rumahan ini, dapat membantumu dalam membuat resep siomay tanpa ikan untuk jualan / cemilan enak spesial yang akan kamu buat dan bikin di rumah nanti itu ya.

Selamat membuat resep siomay tanpa ikan sederhana ala rumahan dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.