Resep Sambal Ayam Geprek : Bumbu & Cara Membuat Sambal Ayam Geprek​ Bensu Pedas Spesial

Resep Sambal Ayam Geprek : Bumbu & Cara Membuat Sambal Ayam Geprek

Segala hal tentang resep sambal ayam geprek untuk jualan / rumahan sederhana! Dari resep bumbu sambal ayam geprek spesial hingga, tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak, sederhana ala rumahan itu!

09 Januari 2021

resep sambal ayam geprek untuk jualan dan/ atau rumahan spesial: bahan & resep bumbu sambal ayam geprek sederhana beserta, tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak dan sederhana ala rumahan untuk kamu bikin sekarang juga.

Resep Sambal Ayam Geprek Untuk Jualan / Rumahan Sederhana :

Jika sebelumnya kami sudah mengulas 4 jenis resep ayam geprek asli enak yang sederhana ala rumahan. Maka pada resep ayam geprek kali ini, kami hanya akan fokus menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utama mu datang ke laman resep sambal ayam geprek ini, yaitu : 

  1. Apa saja ragam bahan serta resep bumbu sambal ayam geprek spesial yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara membuat sambal ayam geprek sederhana ala rumahan yang enak dan gurih lezat di lidah itu?
 

Dan jika kamu bertanya, kenapa kamu tidak menambahkan tata cara membuat ayam geprek crispynya itu sekalian, alih – alih hanya fokus mengulas resep bumbu dan cara membuat sambal ayam geprek sederhananya saja ?

Alasannya ialah. Tak hanya kami sudah mengulas tata cara membuat ayam geprek itu secara lebih mendetail pada 4 resep ayam geprek enak sebelumnya, tapi juga karena ayam geprek, hanya akan menjadi ayam goreng tepung biasa jika tanpa resep sambal ayam geprek ini.

Yup. Resep dan cara membuat sambal ayam geprek inilah yang menjadi faktor penentu apakah resep ayam geprek sederhana yang kamu buat itu di rumah itu layak disebut ayam geprek atau tidak. 

Karena sederhannya, bukankah ayam geprek ini hanya berupa ayam crispy yang “dihancurkan” bersama ragam bahan bumbu sambal ayam saja. Tentu kamu yang ingin membuat resep ayam geprek untuk jualan paham betul tentang hal ini bukan?

Oh iya, sebelum kita mulai. Sebenarnya ada dua tata cara membuat sambal ayam geprek sederhana yang mesti kamu ketahui terlebih dahulu. Yang pertama ialah seperti proses tata cara membuat ayam geprek sederhana pada halaman ini. Sedangkan yang kedua …

Ialah dengan langsung mengulek ragam bahan dan bumbu resep sambal ayam geprek (di bawah ini) tanpa harus melewati proses penumisan resep sambal ayam geprek terlebih dahulu. 

Apapun tata cara membuat sambal ayam geprek yang kamu pilih itu sama saja, tergantung selera. Jadi jangan dibawa pusing oke.

Baiklah, kalau begitu. Berikut aneka ragam bahan dan bumbu resep sambal ayam geprek spesial beserta, tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak, sederhana ala rumahan untuk kamu bikin sekarang juga.

Bahan Resep Bumbu Sambal Ayam Geprek Sederhana :

Berikut aneka bahan resep dan bumbu sambal ayam geprek spesial untuk jualan dan/ atau rumahan sederhana yang perlu kamu siapkan sebelumnya.

Bumbu sambal ayam geprek

  • Bawang putih – 3 siung
  • Bawang merah – 6 buah (opsional)
  • Cabai merah – 28 buah (sesuai selera)
  • Kaldu ayam bubuk – 1 sendok teh
  • Garam – 1/4 sendok teh (sesuai selera)
  • Minyak goreng panas – 2 sendok makan

Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Yang Enak & Sederhana :

Apa semua bahan resep bumbu sambal ayam geprek sederhana diatas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak untuk jualan dan/ atau rumahan sederhana untuk kamu bikin sekarang juga.

Persiapan membuat sambal ayam geprek

  1. Bumbu sambal ayam geprek : Cuci bersih semua bahan sambal ayam geprek di atas dan sisihkan. Bawang merah sifatnya hanya berupa bahan sambal ayam geprek opsional (boleh dipakai, boleh tidak. sesuai selera)

Cara membuat sambal ayam geprek

  1. Siapkan cobek, ulekan atau alat penghalus bumbu sambal ayam geprek tradisional apa pun yang kamu punya. (catatan : hindari penggunaan blender untuk menjaga tekstur bumbu sambal ayam geprek nanti tetap terasa).
  2. Ulek dan/ atau haluskan semua bahan bumbu resep sambal ayam geprek di atas kecuali garam dan kaldu ayam bubuk. (catatan : tambahkan lagi cabai merah sesuai selera jika kamu ingin sambal ayam geprek yang lebih pedas). 
  3. Kemudian siapkan wajan bersih dan panaskan minyak tumis (2 – 4 sdm saja sudah cukup kok).
  4. Masukkan semua bahan bumbu resep sambal ayam geprek ulek barusan dan tumis hingga harum. Jika sudah taburi kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  5. Dan cicipi rasanya. Tambahkan garam dan/ atau gula jika perlu. Jika sudah oke di lidah, teruskan kegiatan menumis selama -/+ 5 menit.
  6. Matikan api, angkat dan tara… resep sambal ayam geprek sederhana yang enak sudah siap untuk kamu sajikan bersama ayam crispy tepung ala KFC.

Kesimpulan

Sederhana bukan, tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak dan lezat gurih di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan dan resep bumbu ayam geprek sederhana diatas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah terbiasa membuat resep / cara membuat ayam crispy serta resep ayam geprek asli kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan untuk membuat resep sambal ayam geprek untuk jualan dan/ atau rumahan sederhana ini bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Untuk proses tata cara membuat sambal ayam geprek yang kedua, kamu hanya perlu menyiapkan ulekan atau cobek. Lalu masukkan semua bahan bumbu sambal ayam geprek barusan, dan langsung haluskan diatas cobek tersebut.

Dan selebihnya tetap sama. Tambahkan minyak goreng panas guna memperlancar proses penghalusan serta untuk membuat rasa sambal ayam geprek mu menjadi gurih. Dan cicipi rasanya, tambahkan garam dan/ atau gula sesuai selera.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep sambal ayam geprek untuk jualan dan/ atau rumahan sederhana yang enak dan praktis ini. 

Semoga ragam bahan resep bumbu sambal ayam geprek sederhana diatas beserta, tata cara membuat sambal ayam geprek yang enak untuk jualan dan/ atau rumahan sederhana yang enak ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep sambal ayam geprek ini ya.

Selamat membuat resep sambal ayam geprek dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.