Resep Oseng Daging Sapi Spesial : Bumbu Tumis & Cara Memasak Oseng Oseng Daging Sapi​ Kecap Pedas

Resep Oseng Daging Sapi Kecap : Bumbu & Cara Memasak Oseng Oseng Daging Sapi

Resep oseng daging sapi kecap spesial! Dari bumbu oseng daging sapi kecap sederhana yang dibutuhkan hingga, cara memasak oseng daging sapi kecap pedas gurih, yang enak dan empuk lezat di lidah itu!

30 Januari 2021

Resep Oseng Daging Sapi Kecap Pedas Gurih Sederhana :

Tak jauh beda seperti resep rica rica daging sapi sebelumnya. Pada resep oseng daging sapi pedas gurih ini, kamu juga punya dua opsi cara masak resep oseng daging sapi yang bisa kamu pilih sesuai selera. Baik, cara masak oseng oseng daging sapi yang pertama, ialah dengan cara …

Merebus daging sapi terlebih dahulu, sebelum pada akhirnya kamu tumis hingga empuk bersama ragam bumbu oseng daging sapi kecap dibawah ini hingga matang. Sedangkan cara yang kedua ialah seperti pada resep oseng daging sapi pedas yang sedang kamu baca saat ini.

Lebih mirip dengan resep lapis daging memang, karena alih – alih merebus daging sapi. Kamu harus memarinasi daging sapi has dalam mu itu terlebih dahulu sebelum pada akhirnya, kamu ungkep / masak hingga matang bersama air dan bumbu oseng daging sapi kecap tsb.

Tentu kamu diperbolehkan untuk menambahkan cabai merah pada resep oseng daging sapi pedas kecap ini. Hanya saja, penggunaanya tak sewajib pada resep oseng mercon jogja kami barusan. Karena bahan wajib yang harus ada di dalam resep oseng daging sapi ini ..,

Yang tak boleh sedikit pun kamu lupakan itu ialah bawang merah – putih, merica, pala bubuk, cengkeh dan kecap manis. Ingat baik baik ya. Dan juga, selalu masak daging oseng sapi ini di atas api kecil – sedang ya, ini juga penting.

Baiklah, Kalau begitu. Melalui resep oseng daging sapi lezat ini, kami akan menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamu untuk datang ke laman bumbu & cara memasak resep oseng daging sapi kecap pedas gurih yang enak – empuk ini, yaitu : 

  1. Apa saja ragam bahan / bumbu resep oseng daging sapi kecap pedas spesial yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Dan bagaimana tata cara membuat resep oseng daging sapi kecap pedas enak yang empuk lezat dan sederhana ala rumahan itu?
 

Jika benar demikian maka, mari kita mulai saja resep oseng daging sapi kecap pedas gurih yang enak dan sederhana ala rumahan ini oke.

Berikut ragam bumbu oseng / resep tumis daging sapi kecap pedas spesial beserta, tata cara memasak oseng daging sapi kecap empuk yang durih lezat dan sederhana ala rumahan, untuk kamu masak sekarang juga.

Resep Bumbu Oseng Daging Sapi Kecap Sederhana :

Berikut aneka bahan dasar resep oseng daging sapi kecap pedas spesial beserta, ragam resep bumbu oseng oseng daging sapi sederhana ala rumahan yang perlu kamu persiapkan sebelumnya. 

Bahan dasar

  • Daging sapi – 300 gr
  • Kecap manis – 5 sendok makan
  • Cengkeh – 2 buah
  • Pala bubuk – 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Gula pasir – 1 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh
  • Air – 100 ml
  • Minyak tumis – 3 sendok makan (secukupnya)

Bumbu oseng daging sapi

  • Bawang putih – 4 siung
  • Bawang merah – 8 siung 
  • Kemiri – 3 butir
  • Cabai merah – 4 buah (opsional | sesuai selera)

Cara Memasak Oseng Oseng Daging Sapi Kecap Sederhana :

Apa semua bahan / resep bumbu oseng daging sapi kecap spesial dan sederhana ala rumahan di atas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta tata cara memasak oseng daging sapi kecap enak dan empuk lezat untuk kamu buat sekarang juga.

Persiapan membuat oseng daging sapi

  1. Bahan dasar : Cuci bersih dan potong / iris tipis daging sapi has dalam sesuai selera, sisihkan. (Note : kamu bisa merebus daging sapi itu terlebih dahulu, langkah opsional) 
  2. Bumbu oseng daging sapi : Sangrai terlebih dahulu kemiri kemudian haluskan secara bersamaan dengan bawang merah – putih dan cabai merah, sisihkan.

Cara memasak oseng oseng daging sapi

  1. Siapkan wadah bersih dan masukkan daging sapi potong / iris tipis tadi (lihat persiapan no. 1) bersama …
  2. Cengkeh, pala bubuk, kecap manis, gula, garam dan semua bumbu resep oseng daging sapi yang telah kamu haluskan tadi (lihat persiapan no. 2). 
  3. Campur rata dan diamkan selama 30 – 60 menit (sesuai selera) untuk proses marinasi.
  4. Jika sudah tiba waktunya maka. Siapkan wajan tumis, nyalakan api kecil – sedang dan panaskan 3 sdm minyak (atau secukupnya).
  5. Lalu ambil dan masukkan daging marinasi tersebut (bersama bumbu oseng daging sapi kecapnya juga) ke dalam wajan tumis. Lalu …
  6. Aduk rata dan masak – tumis di atas api kecil – sedang hingga daging berubah warna. Jika sudah, tuangi 100 ml air (sesuai selera) dan … 
  7. Aduk rata / masak – tumis lagi semua bahan resep oseng daging sapi tersebut hingga matang; daging empuk, air kuah surut mengental dan bumbu meresap sempurna.
  8. Angkat dan resep oseng daging sapi kecap pedas spesial pun, sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Gimana? Sederhana bukan cara memasak resep oseng oseng daging sapi kecap pedas empuk yang enak dan gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bumbu oseng / resep tumis daging sapi kecap sederhana ala rumahan tersebut, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah bisa mengikuit resep oseng daging sapi kecap spesial ini dengan baik, maka untuk mulai memasak dan mengekplorasi ragam resep olahan daging sapi sederhana dan praktis berikut, tentu hanya masalah sepele bukan bagi mu? seperti : 

 

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep olahan daging sapi sederhana dan praktis ini

Semoga ragam bahan / resep bumbu oseng oseng daging sapi kecap ini beserta, cara memasak oseng daging sapi empuk dan lezat tersebut dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep oseng daging sapi kecap pedas gurih lezat ini ya.

Selamat memasak resep oseng daging sapi kecap pedas sederhana dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.