Resep Martabak Telur Kulit Lumpia / Pangsit & Cara Membuat Martabak Telur Mini
Resep martabak telur teflon kulit lumpia / pangsit! Dari bahan – bumbu martabak telur mini spesial hingga, cara membuat martabak telur mini kulit lumpia teflon rumahan sederhana untuk kamu bikin sekarang juga!
16 Juni 2021
Popular Post From Pangan :
From The Site :
Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Teflon Rumahan Sederhana :
Berikut ragam info & tips tata cara bikin martabak telur mini kulit lumpia / pangsit rumahan sederhana yang sebaiknya kamu perhatikan terlebih dahulu sebelum, beranjak ke dapur dan mulai memasak resep martabak telur kulit lumpia – pangsit mini untuk jualan / cemilan enak sederhana ala rumahan ini… di rumah mu nanti :
- Sebagai bahan isiannya, disini kami menggunakan daging sapi / ayam cincang, wortel dan daun bawang iris. Dan ini hanya bahan pelengkap saja. Jadi tambahkan dan lupakan sesuai selera. Jika suka …
- Kamu bisa mengganti ragam bahan isian tersebut dengan tahu yang telah dihaluskn, jika ingin membuat resep martabak telur mini isi tahu. Atau… cukup gunakan wortel & daun bawang cincang halus saja, jika ingin membuat resep martabak telur kulit lumpia isi sayuran. [sesuai selera].
- Untuk proses pengolahan telur ayam kocok lepasnya.. bisa kamu pilih antara memasaknya bersama ragam bahan / bumbu resep martabak telur kulit lumpia – pangsit mini (di bawah nanti) atau membiarkannya mentah begitu saja. Jika kamu memilih cara pengolahan yang kedua maka…
- Cukup kocok lepas telur ayam dan campurkan bersama ragam bahan / bumbu resep martabak telur rumahan sederhana lainnya (yang telah kamu masak) di dalam wadah bersih yang agak besar, sebelum pada akhirnya kamu bungkus dengan kulit lumpia / pangsit & goreng hingga matang. [sesuai selera].
Baiklah, kalau begitu …
Berikut aneka ragam bahan – bahan & bumbu resep martabak telur mini teflon kulit lumpia / pangsit rumahan sederhana beserta, detail cara membuat martabak telur kulit lumpia mini untuk jualan / cemilan gurih enak yg spesial – sederhana ala rumahan, untuk kamu bikin dan masak sekarang juga.
Bahan / Resep Bumbu Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Spesial :
Berikut aneka ragam bumbu dan bahan – bahan membuat martabak telur mini kulit lumpia / kulit pangsit teflon spesial yg sederhana ala rumahan, untuk kamu persiapkan sebelumnya.
Bahan bahan martabak telur mini
- Daging sapi / ayam cincang – 300 gr (sesuai selera)
- Daun bawang – 6 batang (ss)
- Telur ayam – 4 butir (ss)
- Wortel – 2 batang (ss)
- Kulit lumpia / pangsit – 9 lembar (secukupnya)
- Minyak goreng – secukupnya
- Note : Lupakan daging cincang jika ingin membuat resep martabak telur kulit lumpia tanpa daging – [opsional].
Resep bumbu martabak telur kulit lumpia
- Bawang putih – 4 buah
- Bawang bombay – 1/2 buah
- Bubuk kari instan – 2 sendok teh
- Merica bubuk – 1/2 sendok teh
- Gula pasir – 1/2 sendok teh (opsional)
- Garam – 1 sendok teh (sesuai selera)
Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Rumahan Sederhana :
Apa ragam bumbu dan bahan bahan martabak telur mini kulit lumpia / pangsit spesial di atas sudah kamu persiapkan semuany? Jika sudah maka… berikut persiapan serta, detail cara bikin martabak telur mini kulit lumpia / kulit pangsit sederhana ala rumahan, untuk kamu buat & masak sekarang juga.
Prep. cara membuat martabak telur rumahan
- Bahan bahan martabak telur mini : Cincang halus / iris tipis wortel dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan.
- Resep bumbu martabak telur kulit lumpia : Cincang halus bawang putih dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
Cara membuat martabak telur kulit lumpia
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang bombay – bawang putih yang telah kamu cincang / iris tipis tadi (lihat persiapan no. 2) di atas api sedang hingga harum matang. Lalu …
- Masukkan daging sapi / ayam cincangny. Aduk rata sebentar sebelum kamu menambahkan wortel cicang halus (lihat persiapan no. 1). Aduk rata & masak tumis semua bahan martabak telur mini tsbut sampai… wortel matang dan daging cincangnya berubah warna.
- Note : Lupakan daging cincang jika ingin membuat martabak telur kulit lumpia tanpa daging dan tambahkan tahu halus jika kamu ingin membuat resep martabak telur mini untuk jualan isi tahu – [opsi].
- Lalu masukkan bubuk kari, gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata sebentar sebelum kamu menambahkan daun bawang cincang halus (lihat persiapn no. 1). Aduk rata & masak semua bahan / resep bumbu martabak telur mini tsb sampai… daun bawangnya sedikit layu.
- Jika sudah, kecilkan api & masukan telur ayam kocok lepas tdi (lihat persiapan no. 1). Aduk rata sebentar dan koreksi rasanya. Tambahkan lagi gula, garam, merica dan kari bubuk sesuai selera jika perlu
- Jika rasanya enaknya sudah pas di lidah mu maka… lanjutkan proses memasak resep martabak telur rumahan sederhana tersebut sampai telurnya setengah matang. Matikan api, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya… ambil 1 lembar kulit lumpia / kulit pangsit & taruh hasil tumisan bahan / resep bumbu martabak telur yang telah kamu masak tadi di atasnya. Bungkus – lipat kotak (sesuai selera) & sisihkan. Ulangi sampai habis.
- Jika sudah, goreng deh hingga matang. Angkat, tiriskan & tara… resep martabak telur mini kulit lumpia / kulit pangsit rumahan sederhana untuk jualan atau cemilan enak yang gurih lezat itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan.
- Resep / cara bikin martabak telur mini kulit lumpia – kulit pangsit yg sederhana bukan ?
