[Fudgy] Resep Brownies Panggang Lumer Anti Gagal : Bahan Resep Fudgy Brownies Lembut & Cara Membuat Brownies Panggang Oven Sederhana

Resep Fudgy Brownies Panggang Amanda Anti Gagal & Cara Buat Brownies Panggang

Resep fudgy brownies lumer shiny crust chewy lembut yg sederhana! Dari bahan resep brownies panggang anti gagal hingga, cara membuat brownies panggang oven yang benar, untuk kamu bikin sekarang juga!

19 Mei 2021

Resep Brownies Panggang Lumer, Fudgy Shiny Crust Yg Anti Gagal :

Berikut ragam info dan tips resep / cara membuat brownies panggang amanda sederhana ala rumahan (yang baik dan benar) yang sebaiknya kamu perhatikan dulu sebelum, menyiapkan loyang dan mulai membuat resep fudgy brownies panggang shiny crust chewy yang lumer – lembut spesial dan anti gagal ini, di rumah mu nanti :

  • Penambahan buter / mentega cair (a.k.a. mentega yang dipanaskan sebentar hingga meleleh) bisa kamu ganti dengan minyak goreng jika suka. Berapa takarannya? samakan saja oke.
  • Jika kamu ingin membuat resep brownies panggang chocolatos lumer maka, ganti penggunaan coklat batang DCC dgn 2 sachet chocolatos. Larutkan  dengan 6 sdm air hangat sebelum, kamu memasukannya ke dalam …
  • … adonan kue basah / bahan resep brownies fudgy lumer (di sub-bab “cara membuat brownies panggang fudgy lumer” no. 3 di bawah) nanti. Dan ganti penggunaan coklat bubuk dengan 2 sachet susu kental manis coklat. Merek apa pun tak masalah.
  • Bagi kamu yang ingin membuat resep brownies panggang amanda 4 telur / resep brownies panggang ny liem (6 telur) itu, jangan khawatir. Kamu bisa menambahkan berapapun telur ayam yang kamu inginkan tanpa harus menambah takaran ragam bahan kue brownies panggang a.k.a. resep fudgy brownies ny liem ini. Yang jelas …
  • Takaran coklat batangnya harus lebih banyak dari tepung terigu. Gula pasir / halus bisa kamu tambah dan kurangi sesuai selera dan baking powder sifatnya opsional. Tambahkan / lupakaan sesuai selera.
  • Dan sebagai bahan toping resep kue brownies panggang sederhana al rumahan ini, kamu bisa memberikan irisan coklat batang, keju, kismis, oreo, choco chips / lumeran coklat sekalipun (sesuai selera). Apapun itu, taburkan bahan topingnya seblm resep fudgy brownies panggang lumer ini kamu masukkan ke dalam oven ya.
 

Baiklah, kalau begitu …

Berikut aneka ragam bahan dasar resep brownies coklat panggang lumer fudgy shiny crust beserta, detail cara membuat brownies panggang oven sederhana ala rumahan (yang benar dan anti gagal), untuk kamu bikin sekarang juga.

Bahan Resep Fudgy Brownies Shiny Crust Chewy Panggang Anti Gagal :

Berikut aneka ragam bahan dasar untuk membuat resep brownies fudgy shiny crust a.k.a. resep brownies panggang lumer sederhana ala rumahan, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan resep brownies fudgy panggang

  • Coklat batang DCC (dark compound chocolate) – 110 gr
  • Tepung terigu (prot. sedang / serbaguna) – 65 gr
  • Telur ayam – 3 butir (sesuai selera)
  • Brown sugar – 50 gr (jika ada)
  • Gula pasir – 200 gr
  • Coklat bubuk – 45 gr
  • Mentega / butter – 140 gr
  • Vanili extract – 1 sendok teh
  • Baking powder – 1/4 sendok teh (opsi)
  • Garam – 1/2 sendok teh

Cara Membuat Brownies Panggang Oven Fudgy Lumer Yg Sederhana :

Apa ragam bahan kue brownies panggang lumer / resep fudgy brownies shiny crust chewy sederhana dan murah – simpel ala rumahan) di atas sudah kamu persiapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta detail cara membuat brownies brownies panggang sederhana ala rumahan yang benar dan anti gagal, untuk kamu bikin sekarang juga.

Prep. cara membuat fudgy brownies panggang

  1. Bahan resep brownies panggang fudgy : Potong – potong kecil coklat batang DCC dan masukkan ke dalam wajan anti panas (wajan A) bersama butter / mentega, sisihkan. Ayak halus tepung terigu – coklat bubuk – garam – baking powder di dalam wadah bersih lainnya (wadah B), sisihkan. 

Cara membuat brownies panggang fudgy lumer

  1. Lelehkan coklat DCC dan mentega dengan cara di-tim : Didihkan air secukupnya dan taruh wajan A (lihat persiapan no. 1) di atas wajan air mendidih tersebut. Aduk rata coklat DCC & mentega hingga meleleh. Dinginkan dan sisihkan.
  2. Masukkan telur ayam dan gula pasir ke dalam wadah bersih. Aduk / campur rata dengan menggunakan whisk – manual atau mixer (sesuai ketersediaan alat) selama 10 menitan hingga… gula larut dan adonan mengembang putih pucat.
  3. Selanjutnya ambil & masukkan (wajan B) ayakan halus tepung terigu – coklat bubuk – garam – baking powder tadi (lihat persiapan no. 1), beserta vanilla extract dan lelehan coklat – mentega barusan. Aduk dan/ atau …
  4. Campur rata semua bahan resep kue brownies panggang lembut aka resep fudgy brownies shiny crust tersebut (secara perlahan) dengan menggunakan spatula. [Note : Jangan terlalu lama mengaduknya ya, cukup sampai tercampur rata saja]. Jika sudah maka …
  5. Siapkan loyang (jenis, model & ukuran berapa pun tak masalah). Oles tipis permukaannya dengan mentega & lapisi dengan kertas roti. Lalu ambil dan masukkan adonan basah kue brownies a.k.a. …
  6. Resep fudgy brownies shiny lumer tadi ke dalam loyang. Ratakan dgn spatula, hentakan beberapa kali (untuk mengeluarkan udara di dalam adonan) dan… masukkan ke dalam oven yang telah kamu panaskan sebelumnya
  7. Panggang resep fudgy brownies lumer – lembut shiny mu itu di dalam oven bersuhu 170 – 180 derajat selama 40 menitan, hingga matang sempurna.
  8. Angkat loyang, dinginkan sebentar (5 – 10 menit), potong dan tara… resep brownies panggang lembut moist a.k.a. resep brownies fudgy lumer chewy – shiny crust spesial yang anti gagal itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan.
  9. Sederhana bukan?