Resep Cumi Saus Tiram Saori : Bumbu & Cara Masak Cumi Saus Tiram Pedas Yang Enak​

Resep Cumi Saus Tiram Saori : Bumbu & Cara Masak Cumi Saus Tiram Yang Enak

Segala hal tentang resep cumi saus tiram saori spesial ala restoran! Dari resep bumbu cumi saus tiram pedas yang dibutuhkan hingga, tata cara memasak cumi saus tiram pedas spesial ala restoran yang enak itu!

15 Januari 2021

Resep cumi saus tiram saori, pedas spesial ala restoran. Mulai dari resep bumbu cumi saus tiram spesial yang dibutuhkan hingga, proses cara memasak cumi saus tiram pedas gurih yang paling enak, mudah dan sederhana ala rumahan untuk kamu masak sekarang juga!

Resep Cumi Saus Tiram Saori, Pedas Spesial ala Restoran :

Baik itu dari segi cara masak cumi saus tiram hingga bahan / resep bumbu yang dibutuhkan, resep cumi saus tiram yang sedang kamu baca saat ini, sebenarnya tak jauh berbeda dengan resep cumi asam manis pedas kami sebelumnya itu.

Dan karena itulah. Alih – alih membuat resep masakan cumi yang sama. Kenapa tidak kita modifikasi resep cumi saus tiram ini dengan menambah bahan / bumbu resep cumi yang tidak dimiliki oleh resep cumi asam manis itu? 

Seperti lengkuas, jahe dan serai. Menarik bukan? Jangan khawatir, kamu hanya perlu menggeprek tiga bumbu dapur sederhana itu saja kok, sebelum kamu menumisnya bersama irisan bawang putih, merah dan ragam bumbu resep cumi saus tiram lainnya.

Tentu kamu bisa membuat resep cumi saus tiram yang lebih sederhana lagi dengan hanya bermodalkan; bawang putih, bombay, dan saus tiram saori instan itu saja. Tapi apa benar itu tujuan mu untuk datang ke resep cumi saus tiram ini? 

Karena untuk membuat resep cumi saus tiram saori yang sangat simple itu, untuk apa kamu menghabiskan waktu untuk membaca resep cumi saus tiram ala restoran ini? Oleh karena itu. Jika kamu sudah …

Mengikuti resep cumi saus tiram ala restoran ini dengan baik. Maka kami jamin, kamu tidak akan kesulitan lagi untuk mulai memasak resep masakan cumi atau olahan seafood ala restoran lainnya, seperti :

 

Baiklah kalau begitu. Melalui resep cumi saus tiram ala restoran ini, kami akan menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu untuk datang ke laman resep cumi saus tiram pedas spesial yang gurih lezat itu, yaitu :

  1. Apa saja ragam bahan / resep bumbu cumi saus tiram ala restoran yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara memasak cumi saus tiram saori yang paling enak, mudah, praktis dan sederhana ala rumahan itu?
 

Jika benar tebakan ku benar maka, mari kita mulai saja resep cumi saus tiram saori ala restoran yang sederhana ala rumahan ini oke.

Berikut aneka ragam resep bumbu cumi saus tiram pedas spesial beserta, tata cara membuat cumi saus tiram saori ala restoran yang enak dan sederhana ala rumahan untuk kamu coba masak sekarang juga. 

Resep Bumbu Cumi Saus Tiram Pedas Gurih ala Restoran :

Berikut aneka bahan dasar resep cumi saus tiram saori spesial beserta, resep bumbu cumi saus tiram sederhana yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan dasar

  • Cumi (seafood) – 300 gr
  • Air perasan jeruk nipis – 1 buah
  • Garam marinasi – 1 sendok makan
  • Saori Saus tiram – 2 sendok makan
  • Daun jeruk – 1 lembar
  • Serai – 1 batang
  • Lengkuas – 2 cm
  • Jahe – 1 cm
  • Air – 100 ml

Bumbu cumi saus tiram

  • Bawang putih – 3 siung
  • Bawang merah – 4 buah
  • Cabai merah – 8 buah (sesuai selera)
  • Garam – 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Gula pasir – 1/2 sendok teh

Cara Masak Cumi Saus Tiram Saori ala Restoran :

Apa semua bahan / resep bumbu cumi saus tiram saori pedas spesial diatas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara memasak cumi saus tiram saori ala restoran yang enak, mudah dan praktis untuk kamu masak sekarang juga.

Persiapan memasak cumi saus tiram

  1. Marinasi daging cumi : Bersihkan dan potong daging cumi sesuai selera. Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam di dalam wadah bersih. Campur rata dan diamkan selama 10 – 20 menit. 
  2. Bahan dasar : Memarkan serai, jahe dan lengkuas. Sisihkan.
  3. Bumbu cumi saus tiram : Haluskan bawang merah, putih dan cabai merah secara bersamaan menggunakan blender. Sisihkan.

Cara memasak cumi saus tiram saori enak

  1. Siapkan wajan tumis, nyalakan api dan panaskan sedikit minyak (4 sdm / secukupnya).
  2. Ambil dan masukkan semua bahan bumbu cumi saus tiram yang telah kamu haluskan sebelumnya (lihat persiapan no. 3) itu.
  3. Tambahkan lengkuas, serai dan jahe memar (lihat persiapan no. 2). Aduk rata dan tumis semua bahan bumbu cumi saus tiram tersebut, hingga harum.
  4. Jika sudah, kecilkan api dan masukkan daging cumi marinasi yang telah kamu diamkan selama 10 – 20 menit tadi (lihat persiapan no. 1). 
  5. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula dan garam. Aduk rata sebentar sebelum kamu menuanginya dengan 100 ml air (atau secukupnya).
  6. Aduk rata dan masak semua bahan resep cumi saus tiram tersebut di atas api kecil hingga, air kuah surut mengental dan bumbu meresap / tercampur sempurna.
  7. Cicipi rasanya. Tambahkan lagi ragam macam bumbu resep cumi saus tiram di atas sesuai selera jika perlu. Jika sudah oke di lidah mu,
  8. Matikan api, angkat dan tara… resep cumi saus tiram ala pedas ala restoran, sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Sederhana bukan proses cara masak cumi saus tiram saori pedas gurih yang empuk lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan / bumbu resep cumi saus tiram saori spesial ala restoran diatas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah terbiasa membuat resep udang saus tiram dan/ atau resep cumi asam manis kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan untuk membuat resep cumi saus tiram saori yang sederhana ala rumahan ini bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Ketika kamu hendak mengolah resep cumi saus tiram ini di rumah nanti. Jangan sampai terlalu lama ya, memasak daging cuminya. Karena jika kelamaan, daging cumi akan mengeras dan menjadi liat pas kamu makan nanti. 

Dan jika kamu merasa resep cumi saus tiram saori ini kurang pedas. Cukup tambahkan cabai merah halus dan/ atau saus sambal (jika perlu) lagi sesuai selera mu. Se simple itu kok, jadi jangan khawatir oke.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep cumi saus tiram saori ala restoran yang sederhana dan praktis ini. 

Semoga ragam bahan / bumbu resep cumi saus tiram ala restoran diatas beserta, proses cara masak cumi saus tiram pedas ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep cumi saus tiram saori pedas gurih ini ya.

Selamat membuat resep cumi saus tiram pedas dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.