Resep Cumi Asam Manis Pedas : Bumbu & Cara Masak Cumi Asam Manis Sederhana ala Resto Chinese Food

Resep Cumi Asam Manis Pedas : Bumbu & Cara Masak Cumi Asam Manis Saori

Segala hal tentang resep cumi asam manis saori spesial ala chinese food! Dari resep bumbu cumi asam manis spesial yang dibutuhkan hingga, cara membuat cumi asam manis ala restoran yang enak itu!

15 Januari 2021

Resep udang asam manis pedas lengkap. Dari resep bumbu udang asam manis spesial hingga tata cara memasak udang asam manis pedas ala restoran chinese food yang sederhana, mudah dan praktis untuk kamu masak sekarang juga!

Resep Cumi Asam Manis & Cara Masak Bumbu Cumi Asam Manis :

Tak jauh beda dengan resep cumi saus tiram saori sebelumya. Untuk membuat resep cumi asam manis chinese food ala restoran yang enak dan sederhana ala rumahan ini, kamu hanya membutuhkan waktu sekitar 10 – 20 menit saja. 

Cukup cepat dan praktis bukan untuk kamu yang anti ribet? Yup, itu karena cumi dan bahan resep masakan seafood lainnya seperti udang, membutuhkan waktu yang sangat singkat untuk matang, jika dibanding dengan ayam.

Dan tentang proses cara masak cumi asam manisnya pun juga sama. Untuk membuat resep cumi asam manis pedas gurih yang enak itu, kamu hanya perlu; menumis daging cumi yang telah kamu bersihkan dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis (di bawah nanti) dengan …

Ragam bahan / bumbu resep cumi asam manis yang tak lain hanya berupa: bawang putih, bombay, saori saus tiram, saus cabai – tomat, gula, garam dan merica bubuk saja. Jika semua bumbu cumi asam manis itu sudah tercampur rata / meresap sempurna …

Hanya tinggal menunggu waktu kapan kamu akan menyajikan resep cumi asam manis pedas itu. Cukup sederhana bukan? Oleh karena itu. Tak berlebihan kiranya, jika kami berani menjamin bahwa kamu…

Tidak akan kesulitan lagi untuk mulai mengekplorasi ragam resep masakan / makanan seafood berikut, jika kamu sudah bisa membuat resep cumi asam manis ini dengan baik, seperti : 

 

Baiklah kalau begitu. Melalui resep cumi asam manis pedas ini, kami akan menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu untuk datang ke laman resep cumi asam manis saori lezat ala restoran chinese food itu, yaitu :

  1. Apa saja ragam bahan / resep bumbu cumi asam manis spesial yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara memasak cumi asam manis pedas gurih ala restoran chinese food yang enak, mudah, praktis dan sederhana ala rumahan itu?
 

Jika benar demikian maka, mari kita mulai saja resep cumi asam manis pedas sederhana ala rumahan ini oke.

Berikut aneka ragam resep bumbu cumi asam manis pedas spesial beserta, tata cara membuat cumi asam manis ala seafood yang enak dan sederhana ala rumahan untuk kamu coba masak sekarang juga. 

Resep Bumbu Cumi Asam Manis Pedas Spesial ala Chiness Food :

Berikut aneka bahan dasar resep cumi asam manis saori pedas spesial beserta, resep bumbu asam manis ala restoran chinese food sederhana yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan dasar

  • Cumi (seafood) – 500 gr
  • Air perasan jeruk nipis – 1 buah
  • Daun bawang – 2 batang
  • Paprika hijau – 50 gr (opsional)
  • Saus cabai – 3 sendok makan
  • Saori saus tiram – 1 sendok makan
  • Saus tomat – 5 sendok makan
  • Minyak tumis – 4 sendok makan (secukupnya)

Bumbu cumi asam manis

  • Bawang putih – 2 siung
  • Bawang bombay – 1 buah
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Gula pasir – 1 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh

Cara Masak Cumi Asam Manis Sederhana ala Restoran :

Apa semua bahan / resep bumbu cumi asam manis pedas sederhana diatas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara memasak cumi asam manis ala resto chinese food yang enak, mudah dan praktis untuk kamu masak sekarang juga.

Persiapan memasak cumi asam manis

  1. Bahan dasar : Bersihkan cumi (buang kulit dan tulangnya) di bawah air mengalir dan potong sesuai selera, sisihkan. Iris tipis daun bawang dan potong panjang paprika sesuai selera, sisihkan.
  2. Bumbu cumi asam manis : Iris tipis / cincang halus bawang putih dan iris kasar bawang bombya sesuai selera. Sisihkan.

Cara memasak cumi asam manis sederhana

  1. Siapkan wadah bersih dan masukkan daging cumi yang sudah kamu potong – bersihkan (lihat persiapan no. 1) tadi. Kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Campur rata dan diamkan selama 10 – 20 menit.
  2. Siapkan wajan tumis, nyalakan api dan panaskan minyak (4 sdm / secukupnya) tumis. Ambil bawang putih dan bawang bombay iris barusan (lihat persiapan no. 2). Dan tumis hingga harum.
  3. Kemudian ambil dan masukkan daging cumi yang telah kamu kucuri dengan air perasan jeruk nipis tadi. Aduk rata dan masak cumi hingga terlihat sedikit kaku. 
  4. Jika sudah masukkan saus tiram, saus cabai dan saus tomat. Aduk rata sebentar sebelum kamu menambahkan irisan daun bawang dan paprika potong panjang barusan (lihat persiapan no. 1). 
  5. Lalu taburi dengan merica bubuk, gula dan garam. Aduk rata dan masak semua bahan resep bumbu cumi asam manis tersebut hingga bumbu meresap / tercampur sempurna.
  6. Terakhir, cicipi rasanya. Tambahkan lagi sesuai selera; gula, garam dan/ atau semua bahan bumbu cumi asam manis sebelumnya itu, jika perlu (langkah opsional).
  7. Matikan api, angkat dan tara… resep cumi asam manis sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Sederhana bukan proses cara masak cumi asam manis pedas sederhana yang gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan / bumbu resep cumi asam manis spesial diatas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah terbiasa membuat resep udang asam manis dan/ atau resep cumi saus tiram kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan untuk membuat resep cumi asam manis saori yang sederhana ala rumahan ini bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Ketika kamu hendak mempraktikan resep cumi asam manis pedas ini di rumah nanti, jangan sampai terlalu lama ya memasak daging cuminya. Karena jika kelamaan, daging cumi mu akan mengeras dan jadi liat pas dimakan nanti. 

Dan jika kamu merasa resep cumi asam manis ini kurang pedas. Cukup tambahkan saus sambal dan/ atau cabai merah halus (jika perlu) sesuai selera mu. Se simple itu kok, jadi jangan khawatir oke.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep cumi asam manis saori ala restoran chinese food yang sederhana dan praktis ini. 

Semoga ragam bahan / bumbu resep cumi asam manis spesial diatas beserta, tata cara masak cumi asam manis pedas ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep cumi asam manis saori pedas gurih ini ya.

Selamat membuat resep cumi asam manis pedas dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.