Resep Bolu Coklat Kukus / Panggang Spesial : Bahan Kue Bolu Coklat Praktis & Cara Membuat Bolu Kukus Coklat / Panggang Coklat Simple

Resep Bolu Coklat Panggang & Cara Membuat Resep Bolu Kukus Coklat Simple

[2 in 1] : Satu unit bahan cake coklat lumer untuk dua jenis resep kue bolu coklat praktis (resep bolu coklat kukus super lembut dan/ atau resep bolu coklat panggang spesial) untuk pilih dan bikin sekarang juga!  

6 Mei 2021

Resep Bolu Coklat Kukus Super Lembut / Bolu Coklat Panggang Spesial :

Berikut ragam info & tips resep / cara membuat kue bolu coklat kukus – panggang 4 telur sederhana dan murah ekonomis ala rumahan (tanpa mixer) yg sebaiknya kamu perhatikan dulu sebelum, menyiapkan loyang dan mulai membuat resep bolu kukus coklat simpel atawa resep bolu panggang coklat lembut dan enak spesial ini, di rumah mu nanti :

  • Perbedaan antara resep bolu coklat kukus super lembut dengan resep bolu panggang coklat itu hanya terletak pada proses pemanasannya saja. Sedangkan dari ragam bahan resep kue bolu coklat praktis yang dibutuhkan hingga proses cara pembuatannya, masih tetap sama. Jadi jangan khawatir oke. Anggap kamu sedang …
  • .. Sekali menyelam minum air kala membaca resep kue bolu coklat ini. Karena hanya dari 1 jenis bahan dasar saja, kamu sudah bisa membuat resep bolu panggang coklat atawa resep bolu kukus coklat simple yang bisa dipilih sesuai selera mu nanti.
  • Telur ayam bisa kamu tambah menjadi 5 butir atau 8 butir telur ayam sekalipun, tanpa harus menambah takaran tepung terigu atau bahan resep bolu kukus coklat simple lainnya. Jadi, bagi kamu yang ingin membuat resep bolu panggang coklat 4 telur atau 5 – 8 telur… kamu sudah berada di tempat yang tepat.
  • Penambahan minyak goreng bisa diganti dengan mentega cair (a.k.a. mentega yang dipanaskan sebentar hingga meleleh) dan susu coklat SKM bisa kamu ganti dengan susu cair merek apa pun / santan instan jika suka. Berapa takarannya? samakan saja oke.
  • Jika kamu ingin membuat resep bolu kukus chocolatos maka : ganti 6 sdm coklat bubuk (di bawah) dengan campuran rata antara 2 bungkus chocolatos & 6 sdm air hangat (sesuai selera). Lalu campurkan dengan ragam bahan lainnya pada sub-bab “cara membuat bolu kukus coklat / panggang coklat” no. 5 di bawah nanti.
  • Karena fungsinya yg sama – sama untuk melembutkan, mengokohkan adonan (agar tidak mudah turun) dan menstabilkan (campuran ragam bahan adonan resep bolu kukus coklat simple ini) maka.. penggunaan emulsifier jenis apapun (SP/TBM/Ovalet) di dalam resep bolu coklat kukus super lembut atawa resep bolu coklat panggang 4 telur spesial ini, diperbolehkan.  
  • Terakhir. Selalu gunakan telur ayam suhu ruangan (bukan suhu kulkas) untuk hasil resep bolu coklat kukus ekonomis tanpa mixer / resep bolu coklat panggang 4 telur spesial yang maksimal. Dan sebelum aneka ragam bahan resep kue bolu coklat lainnya kamu tambahkan, pastikan dulu jika adonan basah …
  • … resep bolu kukus coklat / panggang coklat (campuran rata antara telur – gula – emulsifier) mu itu, sudah mengembang putih dan kental berjejak ya. Gunakan mixer kecepatan maksimal atau whisk spiral jika kamu ingin membuat resep bolu kukus coklat tanpa mixer. Apapun…
  • … Jenis teknik cara membuat bolu coklat kukus / panggang yg kamu pilih, tak masalah asalkan hasilnya putih kental berjejak. Kalau tidak, hasil resep bolu coklat panggang spesial atau resep bolu coklat kukus super lembut yg kamu inginkan itu… tidak akan tercapai, oke?
 

Baiklah, kalau begitu …

Berikut aneka ragam bahan dasar resep bolu kukus coklat simpel tanpa mixer beserta, detail cara membuat bolu kukus coklat / bolu panggang coklat sederhana dan murah ekonomis ala rumahan, untuk kamu bikin sekarang juga.

Bahan Kue / Resep Bolu Coklat Panggang - Bolu Kukus Coklat Spesial :

Berikut aneka ragam bahan dasar kue bolu coklat untuk membuat resep bolu coklat kukus super lembut tanpa mixer dan/ atau resep bolu coklat panggang 4 telur spesial, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan resep kue bolu coklat praktis

  • Tepung terigu (prot. sedang) – 150 gr
  • Gula pasir – 165 gr
  • Telur ayam – 4 butir
  • Emulsifier (SP/TBM/Ovalet) – 1 sendok teh
  • Baking powder – 1/2 sendok teh
  • Coklat bubuk – 6 sendok makan
  • Susu Coklat SKM – 1 sachet 
  • Minyak goreng – 100 ml 

Resep / Cara Membuat Bolu Coklat Kukus - Bolu Coklat Panggang 4 Telur :

Apa ragam bahan resep bolu coklat kukus ekonomis dan/ atau resep bolu panggang coklat spesial tanpa mixer tsb sudah kamu persiapkan semua? Jika sudah maka, berikut persiapn serta, detail cara membuat bolu coklat kukus / panggang super lembut enak yang sederhana dan ekonomis ala rumahan, untuk kamu bikin sekarang juga.

Pre cara membuat bolu coklat kukus / panggang

  1. Bahan resep kue bolu coklat 4 telur praktis : Aduk / campur rata tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk di dalam wadah bersih, sisihkan. 

Cara membuat bolu kukus coklat / panggang

  1. Didalam wadah bersih : Kocok / campur rata telur ayam, gula pasir dan emulsifier (SP/TBM/Ovalet) selama 10 – 15 menit hingga adonan yang sebelumnya cair itu, mengembang kental dan putih berjejak.
  2. Note : Mau dikocok pake mixer dikecepatannya yang paling maksimal atau manual dengan whisk spiral… tak masalah, asalkan bahan dasar adonan kue bolu coklat kukus / panggang tersebut, berubah kental – putih berjejak.
  3. Jika adonan resep bolu kukus coklat tanpa mixer tersebut sudah mengental putih dan berjejak maka, ambil campuran rata tepung terigu – baking powder – coklat bubuk tadi (lihat persiapan no. 1) dan masukkan ke dalam adonan kue bolu secara bertahap, dengan cara diayak halus. Aduk rata sebentar dengan spatula sebelum kamu …
  4. Note : Pada tahap ini, jangan terlalu lama mengaduk tepungnya ya. Cukup sampai tercampur rata saja. Karena jika kamu sampai overmix saat mengaduk tepung terigu ini, hasil resep bolu coklat kukus super lembut / resep bolu coklat panggang spesial mu bisa… keras – bantet nantinya.
  5. … Menambahkan susu coklat SKM dan minyak secara bertahap (satu per-satu) ke dalam adonan resep kue bolu coklat kukus / panggang mu itu. Aduk rata semua bahan resep kue bolu praktis tersebut (dgn spatula) hingga tak ada lagi bahan kue bolu coklat yang mengendap di bawahnya. Jika sudah maka…
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah kamu olesi / lapisi dgn (sedikit) margarin dan tepung terigu. Ratakan permukaan adonan kue bolu dan hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalamnya.
  7. Note : Proses penghentakkan itu penting untuk dilakukan agar hasil resep bolu panggang coklat / kukus coklat super lembut mu nanti… bisa mulus bersih tanpa ada lubang – lubang kecil di permukaan dan juga di dalamnya.
  8. Lalu… Kukus deh adonan cake bolu lumer / resep bolu kukus coklat simpel mu itu hingga matang sempurna di atas api sedang selama 25 – 30 menit [untuk tata cara membuat bolu coklat kukus]. Atau…
  9. … Panggang adonan kue bolu / resep bolu panggang spesial mu itu di dalam oven suhu 170 derajat selama 30 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan saja) hingga matang sempurna. [untuk proses cara membuat bolu panggang coklat].
  10. Note : Panci pengukus / oven pemanggangnya harus sudah di dalam keadaan yang panas ya. Dan jangan lupa tes tusuk adonan resep kue bolu mu itu, jika tidak ada yang menempel berarti dia sudah matang. 
  11. Angkat, dinginkan dan tara.. resep cake coklat aka. resep bolu coklat kukus super lembut dan/ atau resep bolu panggang spesial 4 telur tanpa mixer yg sederhana dan murah ekonomis ala rumahan itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan dan lapisi toping sesuai selera mu.
  12. Simpel bukan?