Resep Beef Teriyaki Hokben : Bumbu & Cara Membuat Resep Daging Sapi Teriyaki Saori​ ala Restoran

Resep Beef Teriyaki Hokben : Bumbu & Cara Memasak Resep Daging Teriyaki Saori

Resep daging sapi teriyaki ala restoran lengkap! Mulai dari bumbu resep daging teriyaki saori pedas yang dibutuhkan hingga, cara membuat resep beef teriyaki hokben sederhana yang gurih empuk di lidah itu!

27 Januari 2021

Resep Beef Teriyaki & Cara Masak Resep Daging Teriyaki Saori :

Sejauh ini, ada dua teknik cara membuat resep beef teriyaki hokben yang bisa kamu pilih sesuai selera. Yang pertama, seperti pada resep daging sapi teriyaki yang sedang kamu baca saat ini. Lebih mirip dengan resep sapi lada hitam sebenarnya, karena pada …

resep daging teriyaki saori ini, kamu harus melewati proses marinasi daging sapi has dalam potong / iris tipis itu dengan ragam bahan bumbu resep beef teriyaki hokben spesial (di bawah), sebelum pada akhirnya kamu tumis hingga matang dengan bawang bombay itu.

Sedangkan proses cara memasak resep beef teriyaki ala hokben yang kedua, lebih mirip dengan resep semur daging sapi dan resep bumbu daging lapis. Yaitu, kamu langsung menumis daging sapi pilihan yang telah kamu potong / iris tipis sebelumnya itu dengan …

Ragam bumbu resep beef teriyaki sederhana ini tanpa harus melewati proses marinasi daging sapi yang memakan waktu sekitar 1 – 24 jam di dalam kulkas yang menyita waktu itu. Hanya saja, proses cara memasak resep beef teriyaki yang kedua ini lebih cocok untuk kamu yang …

Memilih untuk membuat resep daging teriyaki pedas gurih sederhana ala rumahan ini, tanpa bantuan saus teriyaki dan saori saus tiram instan itu. Karena itulah, kami memilih tata cara memasak resep daging teriyaki yang kedua pada resep beef teriyaki hokben sederhana ala restoran ini.

Tentu, kamu diperbolehkan untuk merebus terlebih dahulu daging sapi pilihan mu itu seperti pada resep gulai daging sapi kemaren. Tapi itu hanya proses cara membuat beef teriyaki yang tak perlu diperdebatkan. Sama halnya dengan pilihan memarinasi atau tidak di atas itu.

Meski begitu. Ada beberapa tips yang harus kamu perhatikan supaya hasil resep daging sapi teriyaki hokben pedas gurih yang akan kamu buat di rumah nanti, dapat benar – benar empuk dan gurih sempurna di lidah. Apa saja itu? 

  1. Selalu masak / tumis resep beef teriyaki saori ala restoran hokben mu nanti di atas api kecil hingga daging empuk dan kuah sausnya mengental sempurna. Ini penting, karena jika kamu memasak resep daging teriyaki hokben ini di atas api sedang – besar. Daging sapi mu akan cenderung matang kering, alih – alih empuk gurih.  
  2. Jika kebetulan kuah saus mu terlalu encer, cukup tambahkan larutan 1/2 sdm tepung maizena (sesuai selera) dengan 1 sdm air dingin (secukupnya). Itu sudah cukup untuk mengentalkan kuah teriyaki daging sapi mu itu.
  3. Dan jika kebetulan (lagi) kuah saus resep beef teriyaki mu terlalu kental. Selalu gunakan air panas untuk mengencerkannya. Karena air panas akan mengunci rasa unik dari ragam bumbu daging teriyaki yang telah kamu masak itu. Berapa takarannya, itu sesuai seleramu.
 

Baiklah, Kalau begitu. Melalui resep beef teriyaki hokben ini, kami akan menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamu untuk datang ke laman bumbu dan cara memasak resep daging teriyaki saori sederhana ala restoran ini yaitu : 

  1. Apa saja ragam bahan / bumbu resep daging sapi teriyaki yoshinoya sederhana yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara memasak beef teriyaki ala restoran hokben / yoshinoya yang empuk lezat, mudah dan praktis sederhana ala rumahan itu?
 

Jika tebakan ku benar maka, mari kita mulai saja resep beef teriyaki saori ala restoran ini oke.

Berikut ragam bahan / bumbu resep daging teriyaki saori pedas ala restoran hokben – yoshinoya beserta, tata cara membuat resep beef teriyaki hokben sederhana ala rumahan yang enak dan empuk lezat untuk kamu masak sekarang juga.

Bahan / Bumbu Resep Daging Teriyaki Hokben Sederhana :

Beriku bahan dasar resep beef teriyaki hokben beserta ragam bumbu resep daging teriyaki saori spesial ala restoran yoshinoya, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya. 

Bahan dasar

  • Daging sapi – 250 gr
  • Daun bawang – 1 batang
  • Bawang bombay – 1/2 buah
  • Biji wijen – 2 sendok makan
  • Mentega – 2 sendok makan

Bumbu daging teriyaki

  • Bawang putih – 2 siung
  • Saus teriyaki – 2 sendok makan
  • Saus tiram – 1 sendok makan
  • Kecap manis – 1 sendok makan
  • Kecap asin – 1 sendok makan
  • Saus tomat – 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk – 1 sendok teh
  • Lada hitam – 1 sendok teh
  • Gula pasir – 1 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh

Cara Membuat Beef Teriyaki, Daging Sapi Teriyaki Empuk ala Restoran :

Apa semua bahan / resep bumbu teriyaki daging sapi saori spesial ala restoran hokben – yoshinoya di atas sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka, berikut persiapan serta cara memasak resep beef teriyaki hokben ala restoran yoshinoya sederhana yang enak & empuk lezat untuk kamu masak sekarang juga.

Persiapan membuat beef teriyaki hokben

  1. Bahan dasar : Bersihkan daging sapi dan potong / iris tipis sesuai selera, sisihkan. Sangrai biji wijen & sisihkan. Kemudian iris tipis pula daun bawang dan bawang bombay, sisihkan.
  2. Bumbu daging teriyaki : Parut bawang putih terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah bersih berserta semua bahan bumbu daging teriyaki di atas secara bersamaan. Campur rata dan sisihkan.

Cara memasak daging teriyaki saori

  1. Ambil daging sapi iris tipis tadi (lihat persiapan no. 1) dan masukkan ke dalam wadah bumbu resep daging sapi teriyaki yang telah kamu siapkan barusan (lihat persiapan no. 2). Aduk rata dan diamkan selama 1 – 24 jam di dalam kulkas (sesuai kebutuhan).
  2. Jika sudah tiba waktunya, siapkan wajan tumis, nyalakan api kecil dan panaskan mentega. 
  3. Ambil dan masukkan bawang bombay yang telah kamu iris tipis tadi (lihat persiapan no. 1). Tumis hingga harum. Kemudian …
  4. Ambil daging sapi marinasi tadi dari dalam kulkas dan masukkan ke dalam wajan tumis bersama semua bahan saus / bumbu resep daging teriyaki saori tersebut. 
  5. Aduk rata dan tumis semua bahan / bumbu resep daging sapi teriyaki tersebut di atas api kecil hingga daging empuk – berubah warna.
  6. Lalu taburi dengan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang (lihat persiapan no. 1). Aduk rata sebentar, angkat dan,
  7. Tara … resep daging sapi teriyaki sudah siap untuk kamu sajikan 

Kesimpulan

Gimana? Sederhana bukan tata cara membuat beef teriyaki empuk spesial ala restoran hokben – yoshinoya yang enak dan gurih lezat di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan / bumbu resep daging sapi teriyaki saori sederhana tersebut, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah bisa membuat resep daging teriyaki saori ala restoran hokben – yoshinoya yang pedas gurih ini dengan baik, maka untuk mulai memasak dan mengekplorasi ragam resep olahan daging sapi / ayam sederhana ala rumahan berikut, tentu cuman masalah sepele bagi mu bukan? seperti : 

 

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep beef teriyaki hokben ala restoran yoshinoya yang empuk, mudah dan praktis sederhana ini. 

Semoga ragam bahan / bumbu resep daging teriyaki saori ala restoran di atas beserta, tata cara membuat resep beef teriyaki daging sapi hokben – yoshinoya enak dan empuk gurih tersebut dapat menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep daging sapi teriyaki spesial yang sederhana ala rumahan ini ya.

Selamat memasak resep beef teriyaki hokben -daging sapi teriyaki saori pedas gurih ala restoran yoshinoya- dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.