Resep Ayam Goreng Tepung Crispy?! Cara Membuat Ayam Crispy​ Sederhana ala KFC

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah & Cara Membuat Ayam Crispy ala KFC Sederhana

Segala hal tentang resep ayam goreng tepung renyah KFC. Dari ragam bumbu resep ayam crispy praktis hingga, tata cara membuat ayam crispy renyah ala KFC yang sederhana ala rumahan!

26 Desember 2020

resep ayam goreng tepung renyah dan cara membuat ayam crispy ala KFC yang renyah, praktis dan sederhana ala rumahan

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah & Cara Membuat Ayam Crispy ala KFC :

Jika kamu perhatikan resep ayam goreng tepung renyah ini dengan seksama sampai akhir nanti. Kami jamin kamu akan berkesimpulan bahwa ternyata, tata cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah yang enak dan gurih ala KFC itu tidaklah sesusah yang dibayangkan!

Karenanya, jika kamu sudah menguasai tata cara membuat resep ayam goreng tepung renyah crispy yang praktis ini. Kami jamin kamu tidak akan mengalami kesulitan yang berarti untuk mulai memasak dan mengeksplorasi resep ayam goreng empuk bumbu meresap lainnya, seperti : 

 

Kenapa begitu? Karena untuk membuat resep ayam goreng empuk dengan bumbu lezat yang meresap gurih di lidah itu, proses tata cara memasak ayam goreng yang akan kamu lakukan nanti, pasti tidak akan jauh – jauh dari…

Proses marinasi daging ayam. Yang kemudian kamu masak atau tumis dengan ragam bahan bumbu rempah halus hingga harum, sebelumnya pada akhirnya kamu goreng hingga matang bewarna kecoklatan.

Dan khusus untuk resep ayam goreng tepung praktis ini, kita akan merubah sedikit tata cara membuat resep ayam goreng sederhana tersebut menjadi; proses marinasi daging ayam yang kemudian kamu goreng hingga matang sebelum pada akhirnya kamu goreng lagi dengan adonan tepung yang menempel pada daging ayam hingga matang bewarna ke-emasan.

Simple dan praktis bukan tata cara membuat ayam crispy renyah ala KFC itu. Nah, jika kamu sudah mendapatkan gambaran besarnya, mari kita mulai saja resep ayam goreng renyah krispi ala KFC yang praktis dan sederhana ini.

Melalui resep ayam goreng tepung renyah ini, kami akan menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu untuk datang meluangkan waktu membaca laman web ini, yaitu : 

  1. Apa saja bahan dasar resep ayam goreng tepung renyah beserta, bumbu adonan tepung ayam crispy ala KFC renyah dan gurih yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu, bagaimana tata cara membuat ayam crispy renyah ala KFC yang enak, empuk dan sederhana ala rumahan itu? 
 

Jika benar demikian maka…

Berikut aneka ragam bahan dan bumbu resep ayam goreng tepung praktis beserta, tata cara membuat ayam crispy renyah ala KFC yang sederhana namun enak, empuk dengan bumbu meresap gurih lezat di lidah, untuk kamu masak sekarang juga.

Bumbu Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy Renyah & Praktis :

Berikut aneka ragam bahan & bumbu resep ayam goreng tepung renyah beserta, adonan tepung ayam crispy ala kfc renyah, empuk dan enak yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan dasar

  • Daging ayam – 900 gr
  • Air kelapa muda – 1 liter
  • Garam – 2 sendok makan

Bumbu marinasi

  • Bawang putih – 4 siung
  • Ketumbar bubuk – 1/2 sendok makan
  • Jintan bubuk – 1/4 sendok teh
  • Kunyit bubuk – 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Jahe – 2 cm
  • Garam – 1 sendok teh (sesuai selera)

Adonan ayam crispy

  • Tepung terigu – 450 gr
  • Tepung – tapioka 50 gr
  • Kaldu ayam bubuk – 2 sendok teh
  • Ketumbah bubuk – 3 sendok teh
  • Kunyit bubuk – 2 sendok teh
  • Jahe bubuk – 2 sendok teh
  • Bawang putih bubuk – 3 sendok teh
  • Jintan bubuk – 1/2 sendok teh
  • Backing soda – 1 sendok teh
  • Lada bubuk – 4 sendok teh
  • Garam – 4 sendok teh

Cara Membuat Ayam Crispy Renyah ala KFC, Praktis & Sederhana :

Apa semua bahan resep ayam goreng tepung diatas beserta adonan tepung bumbu resep ayam crispy ala kfc renyah dan gurihnya sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara membuat ayam crispy ala KFC renyah yang enak, praktis & sederhana ala rumahan untuk kamu buat sekarang juga.

Persiapan membuat ayam crispy ala kfc

  1. Bahan dasar : Siapkan wadah bersih, tuangi dengan air dingin, larutkan garam dan sisihkan. Kemudian potong dan cuci bersih daging ayam, sisihkan. Lalu rendam daging ayam barusan kedalam wadah larutan air garam barusan & diamkan selama 20 – 40 menit. 
  2. Bumbu marinasi : Haluskan semua bahan bumbu marinasi ayam goreng tepung diatas dengan menggunakan blender atau ulekan dan sisihkan.
  3. Adonan ayam crispy : Siapkan wadah besih dan masukkan semua bahan bumbu resep ayam crispy tepung diatas. Aduk rata semua bahan dan sisihkan.

Cara membuat ayam crispy renyah ala kfc

  1. Siapkan wadah bersih dan masukkan daging ayam yang telah kamu rendam tadi (lihat persiapan no. 1) bersama bumbu marinasi halus (lihat persiapan no. 2). 
  2. Marinasi ayam : Campur ratakan bumbu marinasi halus tersebut pada seluruh permukaan daging ayam sambil terus kamu remas – remas (agar bumbu marinasi dapat meresap sempurna nantinya). Lalu simpan & diamkan lagi selama 10 – 30 menit di dalam kulkas.
  3. Selanjutnya siapkan wadah bersih lagi dan tuangi air kelapa muda kedalamnya (ganti dengan buttermilk jika air kelapa muda tidak ada). Sisihkan. 
  4. Langkah opsional : Sambil menunggu cicipi rasa adonan ayam tepung crispy mu itu. Caranya; cukup ambil 1 sdm adonan tepung tersebut dan larutkan dengan sedikit air hingga kental. Lalu goreng hingga matang & cicipi rasanya. Tambahkan garam lagi jika dirasa kurang renyah.
  5. Jika sudah tiba waktunya, nyalakan api & panaskan minyak goreng hingga benar – benar panas.
  6. Ambil daging ayam marinasi tadi dan masukkan kedalam adonan tepung crispy. Campur rata.
  7. Kemudian celupkan daging ayam tepung tersebut kedalam wadah air kelapa. Jangan diaduk – aduk. Tetap usahakan bumbu tepung masih tetap menempel pada permukaan daging. 
  8. Lalu masukkan lagi kedalam wadah tepung. Ulangi proses cara memasak ayam goreng tepung tersebut sebanyak 3 kali. 
  9. Jika sudah, ambil dan masukkan daging ayam tepung tersebut kedalam minyak goreng panas tadi. Goreng ayam tepung hingga matang bewarna kuning ke-emas, lalu angkat dan tiriskan.
  10. Ulangi proses tersebut pada setiap potong daging ayam tepung yang kamu punya.
  11. Dan tara… resep ayam goreng renyah krispi ala KFC enak dan empuk praktis sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Gimana, praktis bukan tata cara membuat ayam crispy renyah ala KFC yang enak, empuk dan gurih lezat di lidah itu? Terlebih dengan ragam bahan & bumbu resep ayam goreng tepung renyah diatas, yang mudah sekali kamu temukan. 

Nah, jika kamu sudah membaca resep ayam goreng ungkep dan/ atau resep ayam goreng kalasan kremes kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan ketika mulai memasak resep ayam goreng tepung KFC renyah crispy yang praktis dan sederhana ala rumahan bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Usahakan untuk selalu menggunakan daging ayam kampung ya pada setiap jenis resep masakan olahan ayam yang hendak kamu bikin di rumah nanti. Entah itu resep ayam kecap, resep ayam bakar atau bahkan resep ayam goreng tepung renyah ini, oke 

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep ayam goreng tepung dan cara membuat ayam crispy renyah ala KFC ini.

Semoga resep ayam goreng tepung KFC praktis diatas beserta, tata cara membuat ayam crispy ala KFC renyah dan empuk ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan mu untuk datang ke laman resep ayam goreng tepung renyah, praktis dan sederhana ala rumahan ini ya.

Selamat memasak resep ayam goreng tepung renyah dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.