Resep Ayam Geprek Bensu : Bumbu & Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Bensu Sederhana ala Rumahan

Resep Ayam Geprek Bensu : Bumbu & Cara Membuat Ayam Geprek Bensu Asli

Resep ayam geprek bensu sederhana ala rumahan! Dari bumbu resep sambal ayam geprek bensu spesial yang dibutuhkan hingga, cara membuat ayam geprek bensu untuk jualan / rumahan sederhana yang enak itu !

09 Januari 2021

resep ayam geprek bensu

Resep Ayam Geprek Bensu Untuk Jualan / Rumahan Sederhana :

Secara garis besar. Proses cara membuat resep ayam geprek bensu sambal matah ini beserta, tata cara membuat resep sambal ayam geprek bensu spesial yang pedas gurih di lidah itu, tak jauh berbeda dengan tata cara membuat resep ayam geprek asli kami sebelumnya.

Kamu hanya perlu menggoreng daging ayam tepung yang telah kamu marinasi sebelumnya hingga matang. Kemudian geprek rata bersama ragam bahan / resep bumbu sambal ayam geprek bensu yang telah kamu ulek kasar sebelumnya. Dan selesai sudah.

Simple, mudah dan praktis bukan? Dan jika kamu sama seperti aku yang tidak meyukai sambal geprek matah, maka kamu bisa mengikuti tata cara membuat resep sambal ayam geprek ini, setelah kamu selesai menggoreng resep ayam geprek bensu ini nanti.

Bahkan jika kamu datang ke laman resep ayam geprek bensu ini melalui kata kunci resep ayam geprek untuk jualan, resep ayam geprek sederhana atau bahkan resep ayam geprek rumahan sekali pun. Jangan khawatir. 

Karena apa pun tujuan mu datang ke laman resep ayam geprek bensu ini. Percayalah, tata cara membuat resep ayam geprek enak beserta resep bumbu ayam geprek spesial yang kamu butuh masih tetap sama. 

Bayangkan kamu sedang menyelam minum air ketika membaca resep ayam geprek bensu ini ya. Baiklah kalau begitu. 

Melalui resep ayam geprek bensu sambal matah ini. Kami akan menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep ayam ayam geprek rumahan sederhana yang enak ini, yaitu :

  1. Apa saja ragam bahan resep ayam geprek bensu sederhana beserta resep sambal ayam geprek bensu pedas manis spesial yang perlu aku ketahui dan persiapkan sebelumnya?
  2. Lalu bagaimana cara membuat sambal ayam geprek bensu beserta proses pengolahan resep ayam geprek bensu sambal matah yang enak dan sederhana ala rumahan itu?
 

Jika dugaanku benar maka, mari kita mulai saja resep ayam geprek bensu pedas yang enak dan sederhana ala rumahan ini oke. 

Berikut aneka ragam bahan resep bumbu ayam geprek bensu spesial beserta, tata cara membuat ayam geprek bensu untuk jualan dan/ atau rumahan yang mudah, praktis dan pedas gurih untuk kamu bikin sekarang juga.

Bahan & Resep Bumbu Ayam Geprek Bensu Sederhana :

Berikut aneka resep bumbu ayam geprek bensu spesial beserta, ragam bahan resep sambal ayam geprek bensu sederhana ala rumahan, yang perlu kamu persiapkan sebelumnya.

Bahan Marinasi

  • Daging ayam – 500 gr
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Garam – 1 sendok teh
  • Telur ayam – 1 butir
  • Tepung maizena – 50 gr
  • Minyak – 300 ml (secukupnya)

Adonan kering

  • Tepung terigu – 4 sendok makan
  • Tepung beras – 4 sendok makan
  • Baking powder – 1 sendok teh
  • Merica bubuk – 1/2 sendok teh
  • Kaldu ayam bubuk – 1 sendok teh
  • Bawang putih bubuk – 1 sendok teh

Bumbu sambal

  • Bawang putih – 3 siung
  • Cabai merah – 20 buah (sesuai selera)
  • Kaldu ayam bubuk – 1 sendok teh
  • Garam – 1/2 sendok teh (opsional)
  • Garam – 1/2 sendok teh (opsional)

Cara Membuat Ayam Asam Manis & Resep Saus Asam Manis Pedas :

Apa semua bahan dasar resep ayam geprek bensu sederhana ala rumahan diatas beserta, ragam resep bumbu sambal ayam geprek bensu pedas spesialnya sudah kamu siapkan semuanya? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta tata cara membuat ayam geprek bensu sederhana ala rumahan yang mudah dan praktis untuk kamu buat sekarang juga.

Persiapan membuat ayam geprek bensu

  1. Marinasi daging ayam : Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci hingga bersih. Kemudian lumuri daging ayam dengan garam, dan merica bubuk. Campur rata dan diamkan selama 20 – 40 menit (lebih lama lebih baik).
  2. Bahan dasar : Siapkan wadah bersih. Masukkan telur ayam dan tepung maizena. Aduk rata dan sisihkan. (Selanjutnya akan kita sebut dengan adonan tepung basah ayam geprek bensu)
  3. Adonan tepung kering : Siapkan wadah bersih dan masukkan semua bahan adonan tepung kering ayam geprek bensu di atas. Aduk rata dan sisihkan.
  4. Bumbu sambal ayam geprek bensu : Bersihkan semua bahan dan bumbu resep sambal ayam geprek bensu di atas dan sisihkan. 

Cara membuat ayam geprek bensu sederhana

  1. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan 300 ml minyak (atau secukupnya). Sambil menunggu …
  2. Ambil daging ayam marinasi tadi (lihat persiapan no. 1) dan masukkan ke dalam adonan tepung basah ayam geprek bensu (lihat persiapan no. 2). 
  3. Jika sudah, pindahkan daging ayam ke dalam adonan tepung kering ayam geprek bensu yang telah kamu siapkan sebelumnya (lihat persiapan no. 3).
  4. Ulangi tata cara membuat ayam geprek bensu (no. 2 dan no. 3) tersebut sebanyak 2 sampai 3 kali (sesuai selera) pada setiap potong daging ayam yang kamu punya.
  5. Jika sudah, masukkan daging ayam tersebut ke dalam minyak goreng yang telah benar – benar panas. Goreng daging ayam hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat sambal ayam geprek bensu

  1. Siapkan cobek. Lalu taruh dan ulek kasar semua bahan bumbu resep sambal ayam geprek bensu yang telah kamu bersihkan sebelumnya (lihat persiapan no. 4). 
  2. Tambahkan sedikit sisa minyak goreng barusan (4 sdm) untuk mempermudah proses pengulekan yang sekaligus juga akan membuat resep sambal ayam geprek matah mu lebih gurih nantinya. Ulek rata.
  3. Kemudian cicipi rasanya, tambahkan garam dan/ atau gula lagi jika perlu. (Tambahkan gula pasir sesuai selera jika ingin membuat resep sambal ayam geprek bensu pedas manis). 
  4. Langkah opsional : Jika kamu tidak ingin membuat resep sambal ayam geprek bensu matah, maka tumis semua bumbu resep sambal ayam geprek bensu matah tersebut seperti tata cara membuat resep sambal ayam geprek ini. 
  5. Jika sudah, ambil dan taruh daging ayam cripsy tadi di atas cobek atau ulekan mu itu. Geprek ayam hingga bumbu sambal tercampur rata dan daging remuk empuk.
  6. Angkat dan tara… resep ayam geprek bensu sederhana ala rumahan sudah siap untuk kamu sajikan.

Kesimpulan

Sederhana bukan, tata cara membuat ayam geprek bensu yang enak dan lezat gurih di lidah itu? Apalagi dengan ragam bahan resep bumbu ayam geprek bensu sederhana ala rumahan di atas, yang mudah sekali kamu temukan.  

Jika kamu sudah terbiasa membuat resep ayam bakar taliwang dan/ atau resep ayam bakar bumbu rujak kami sebelumnya. Tentu kamu tidak akan kesulitan untuk membuat resep ayam geprek bensu sambal matah spesial yang enak dan sederhana ala rumahan ini bukan? 

Oh iya, sebelum berpisah. Usahakan untuk selalu menggunakan daging ayam kampung pada setiap jenis resep masakan ayam sederhana yang hendak kamu bikin nanti ya. Entah itu resep ayam bakar spesial, resep ayam bakar madu atau bahkan, resep ayam bakar kecap sekalipun.

Apapun itu, jangan pernah berhenti bereksperimen oke. Karena tak ada satu pun resep masakan dan makanan di Indonesia ini yang saklek dalam tata cara pembuatannya. Tak terkecuali dengan resep ayam geprek bensu sederhana ala rumahan yang mudah dan praktis ini. 

Semoga ragam bahan resep bumbu ayam geprek bensu spesial diatas beserta, tata cara membuat resep ayam geprek bensu sederhana ala rumahan ini dapat menjawab dua pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu datang ke laman resep ayam geprek bensu sambal matah ini ya.

Selamat membuat resep ayam geprek bensu untuk jualan atau rumahan sederhana dan sampai jumpa di edisi resep masakan dan makanan Indonesia enak lainnya.